済州国際空港から市内中心部まで車で約15分の道のり

済州市最大の伝統市場で、太刀魚や鮑、海女が獲った海鮮、島産柑橘ハルラボンが所狭しと並びます。食材の活気を一望でき、これから旅する島の食文化の入口として最初に押さえたい場所です。

島を開いたとされる三姓の神人が地中から現れたと伝わる三つの穴が残る史跡です。済州固有の建国神話の舞台で、火山島の歴史と文化の独自性を最初の一日で押さえられます。

済州黒豚の分厚い肩肉を炭火で焼く郷土料理を本場の専門店で味わいます

島の柑橘と韓国式の朝食で軽く整えます

済州市から城山日出峰のふもとまで約1時間の道のり

海中の噴火で生まれた高さ約180メートルの岩山で、頂上には直径600メートルの巨大な火口が口を開けます。済州火山島と溶岩洞窟群として世界自然遺産に登録され、頂上から望む大海原と火口の対比は島を代表する眺めです。

城山の海女が運営する食堂で鮑粥や海鮮鍋を味わいます

城山日出峰のふもとの海岸では、ユネスコ無形文化遺産に登録された済州海女が実際の素潜り漁の様子を一日二回披露します。火山の島と海女文化のつながりを目の前で見られる時間です。

城山日出峰の南に張り出した島の最東端の岬で、黒い溶岩の岩礁と切り立った海岸線、白い灯台が大海原に向かって立ちます。火山島ならではの荒々しい海岸風景を一望できます。

島で水揚げされた太刀魚の煮付けやアワビ料理を地元の食堂で味わいます

暗いうちに頂上へ登り、東の水平線から太陽が顔を出す瞬間を火口の縁から眺めます。済州島の名の由来となった日の出の景観を直接味わえる、島で最も有名な朝の時間です。

下山後に朝食をゆっくりとり中文への移動準備を整えます

島の地下に伸びる総延長約7キロの溶岩洞窟で、約13キロにわたる溶岩石柱や流痕跡が間近に見られます。城山日出峰と並んで世界自然遺産を構成する火山島の地下景観を間近で体験できます。

海沿いの食堂で済州式の海鮮チゲや太刀魚定食を選びます

島東部から南西の中文観光団地まで約1時間半の道のり

アジアでは珍しく海に直接落下する高さ約23メートルの滝で、玄武岩の崖からそのまま大海原へ水が流れ落ちます。海と滝が一つの視界に収まる景観は火山島の南岸でしか味わえません。

リゾート街の食堂で済州黒豚の三段バラと活け魚のセットを味わいます

海を望むレストランで朝食をとり一日の体験に備えます

亜熱帯の原生林に包まれた渓谷を三段で落ちる滝で、谷底に橋がかかり水と緑を間近に見渡せます。火山島の地形が育てた濃い森と水の景観を、海沿いの宿から短い移動で味わえます。

島の食材を使った小皿料理の韓定食を味わいます

海岸に向かって六角形の玄武岩柱がびっしりと並ぶ天然記念物の海岸で、打ち寄せる波が柱の頂を白く泡立てます。火山の溶岩がゆっくり冷えて生まれた幾何学模様の岩が、海と一つの景色になります。

白砂と黒い溶岩岩が並ぶ海辺で散歩や休憩の時間を取ります

海沿いリゾートのプールやスパで連泊ならではの余白を作ります

中文海岸を望むレストランで海鮮コースと地元のマッコリを合わせます

出発前の朝食をゆっくりとり荷物をまとめます

海に向かって突き出した火山岩の岬で、海食断崖の上に延びる遊歩道から大海原と島南岸の岩礁を一望できます。火山島の海岸線がつくる断崖の連なりを最後にもう一度味わえる場所です。

島南部の食堂で太刀魚や活け鮑など島の海の幸を選びます

中文から島を北へ横断し空港まで約1時間の道のり

ハルラボン菓子や済州茶など島産の土産を選び搭乗手続きを済ませます