ホーチミン
サイゴン中央市場の夜気でベトナムを始める
空港から1区中心部まで約30〜45分の道のり
フランス統治時代に建てられた赤レンガの聖母マリア教会と、向かいに立つ高い天井の中央郵便局を歩きます。旧サイゴンに残るコロニアル建築の中心軸を、長距離移動後の短い散策で味わえる場所です。
牛肉のフォーや生春巻きなど南部の定番で軽めに初日の食卓を整えます
夜営業の屋台街で南部の活気と熱気をひと回りだけ味わいます

Gallery
サイゴン大教会と中央郵便局
戦争証跡博物館で近現代史と向き合う
統一会堂で旧南ベトナム大統領官邸を辿る
クチトンネル記念施設で地下の戦時生活を辿る
ホイアン旧市街の木造商家と来遠橋
トゥボン川のランタンと夜の旧市街
ハイヴァン峠の展望
フォーン川沿いとティエンムー寺
フエ阮朝王宮と紫禁城跡をめぐる

Itinerary
南のホーチミンで戦争の記憶に向き合い、中部のホイアンとフエで世界遺産の古都を歩く7日間です。20世紀の重い歴史と、阮朝の王宮や港町の旧市街という別の時代のベトナムを、一つの旅でゆっくり辿ります。
前半はホーチミンに3連泊し、戦争証跡博物館とクチトンネルで近現代史と正面から向き合う時間を中心に置きます。中盤は国内線でダナンへ移動し、世界遺産ホイアンの旧市街とランタンの夜景を味わいます。後半は古都フエで阮朝の王宮と帝陵を歩き、旅を締めくくります。
戦争証跡博物館とクチトンネルは精神的・身体的な負荷が大きいため、希望者向けの選択肢として旅程に組み込みます。専用車や日本語ガイドを使う日と、自分のペースで歩く日を体力や関心に合わせて入れ替えられる構成です。
ホーチミン
空港から1区中心部まで約30〜45分の道のり
フランス統治時代に建てられた赤レンガの聖母マリア教会と、向かいに立つ高い天井の中央郵便局を歩きます。旧サイゴンに残るコロニアル建築の中心軸を、長距離移動後の短い散策で味わえる場所です。
牛肉のフォーや生春巻きなど南部の定番で軽めに初日の食卓を整えます
夜営業の屋台街で南部の活気と熱気をひと回りだけ味わいます
ホーチミン
練乳入りのカフェ・スア・ダーとバインミーで一日の準備を整えます
ベトナム戦争の被害と枯葉剤の影響を伝える展示が並びます。視覚的に強い写真や資料が含まれ、見学には精神的な負荷が伴うため、十分に時間をとって静かに展示と向き合うことをお勧めします。子連れの場合は事前に展示内容を確認のうえご判断ください。
麺料理やバインミーで博物館見学の後を軽く整えます
1975年4月30日に北ベトナム軍の戦車が突入した旧大統領官邸が、当時の家具と地下作戦室を含めて保存されています。戦争証跡博物館の展示と組み合わせると、サイゴン陥落へ至る過程を立体的に理解できます。
コロニアル建築の館内に、サイゴンからホーチミン市までの都市の歴史と日常を伝える展示が並びます。重い見学の後に、街そのものの記憶へ視点を移せる場所です。
対岸の高層ビル群を眺めながら現代のベトナムの空気に触れます
ココナッツミルクの煮込みや揚げ春巻きなど南部の家庭料理を味わいます
ホーチミン / クチ
クチへの移動に備え軽く済ませます
ホーチミン中心部から北西へ約70km、車で約2時間の道のり
ベトナム戦争期に掘られた全長200km超の地下トンネル網の一部が保存・公開されています。一部区間は這って通れますが内部は狭く高温多湿で身体的負荷が大きく、閉所が苦手な方は地上見学にとどめる判断もできます。
キャッサバや郷土の素朴な料理で見学後を整えます
夕方の渋滞を避けて中心部へ戻ります
西洋人街として知られる賑やかな通りを短くたどり、ベトナムの夕方に触れます
ブンチャやシーフード鍋にサイゴンビールを合わせて旅の南部編を締めます
ホーチミン / ダナン / ホイアン
国内線に備えて短く済ませます
1区中心部から国内線ターミナルまで約30分
ダナン空港からホイアンまで約30km、車で約45分の道のり
ホイアン名物の太麺カオラウやホワイトローズで中部の味に切り替えます
16〜17世紀の港町の木造商家、中国系会館、屋根付きの日本橋 ( 来遠橋 ) が川沿いに残る世界遺産の旧市街です。狭い路地ごとに違う表情があり、午後の光のうちに歩いて街の構造を把握できます。
夕方以降は店先と街路の色とりどりのランタンが灯り、トゥボン川には灯籠が浮かびます。世界遺産の街並みが夜の色に染まる、ホイアン滞在の中心になる時間です。
ホイアン / ダナン / フエ
中部の朝食とコーヒーで一日を始めます
朝の中央市場には生鮮食材や中部の食文化が並びます。観光客の少ない時間帯に、旧市街の生活感を体ごと受け止められます。
ホイアンからフエまで約130km、峠越えを含めて約4時間の道のり
標高約500mの峠は北側のフエと南側のダナンの境にあたり、南シナ海とランコー湾を見下ろす展望点です。中部ベトナムの地理を体感できる重要な区間で、車を短く停めて景色を眺めます。
牛骨と豚足を煮込んだ辛味のあるフエ名物麺で中部宮廷文化の食卓に触れます
フォーン川 ( 香江 ) 沿いに立つ7層八角形のティエンムー寺は、フエを象徴する仏教寺院です。夕方の柔らかな光のなかで王朝の都の落ち着いた空気に触れます。
バインベオやネムルイなど小皿で構成されるフエ宮廷料理のコースを味わいます
フエ
王宮見学に備えて軽く整えます
1802年から1945年まで続いたベトナム最後の王朝、阮朝の王宮です。ベトナム戦争で多くが失われたものの、午門や太和殿、王族の居住区が修復・公開され、ベトナム版紫禁城と称される城郭都市の構造を歩いて辿れます。
バインコアイやネムザンなどフエの軽食を組み合わせます
阮朝12代カイディン帝の陵墓は、コンクリートとガラスと陶片のモザイクで装飾された異色の建築です。フランス統治期の影響を色濃く受けた東西混合様式が、王朝末期の意匠を今に伝えます。
阮朝2代ミンマン帝の陵墓は、左右対称に配された楼閣と蓮池が広がる庭園造営の名作です。儒教思想に基づく整然とした空間設計を、ゆっくりとめぐって味わえます。
夕方のフォーン川を龍頭の遊覧船で短く下ります
コース形式の宮廷料理で阮朝の食文化に触れて旅の中部編を締めます
フエ
帰国移動を考慮して早めに済ませます
フエ最大の市場で、中部の野菜や香辛料、フエ宮廷料理に使う食材が並びます。お土産を含めて短時間で旅の最後の街の表情に触れられる場所です。
王宮側の対岸を短くたどり、古都との別れを整えます
ブンボーフエやコムヘンで中部の食卓を締めます
フエ中心部から空港まで約15km、車で約25分
Best Season
12〜3月は南部・中部とも乾季にあたり、街歩きと史跡見学を雨に妨げられず楽しみやすい季節です。
Local Events
旅のタイミングを合わせると、思い出が一段と深くなる祭と催し。
ベトナム最大の祝祭で、街路に花市が並び家庭に親族が集まる時期です。多くの店や史跡が休業するため事前確認が必要です。
旧市街の電灯が消され、色とりどりのランタンと川面の灯籠だけで町が照らされる月例の夜です。
1975年のサイゴン陥落を記念する祝日で、市内中心部で式典や催しが行われます。
阮朝王宮を舞台に伝統音楽や宮廷舞踊が上演される国際芸術祭で、古都の夜が華やぐ機会です。
Budget
Total Estimate
目安総額(航空券込み)※ 12〜3月の乾季を想定した個人旅行の参考値です。テト ( 旧正月 ) 期間は航空券と宿泊が大きく上振れし、休業施設も増えます。 主要入場料は現地交通または予備費に含めた概算です。この費用は予約商品ではなく参考目安です。航空券、宿泊、国内線、入場料、専用車料金は出発前に必ず各公式情報と利用する予約サービスでご確認ください。
Access
日本発で現実的に組みやすい往復導線の目安です。ホーチミン で入り フエ から出るオープンジョー前提です。便名や時刻は固定せず、予約前に最新情報を確認してください。
日本発ホーチミン行きは直行便の選択肢が多く、午後着でドンコイ周辺の短い散策と夕食を初日に入れやすい導線です。
東南アジア主要都市での乗り継ぎは便数が多く、運賃や出発時間帯を柔軟に選びやすい選択肢です。
成田・羽田・関空から直行便、または東南アジア主要都市で1回乗り継ぎ、タンソンニャット国際空港 ( SGN ) へ午後から夕方に入る前提です。空港から1区中心部まで配車アプリで約30〜45分です。
フエから直行で日本へ戻る国際線がないため、国内線でハノイまたはホーチミンへ移動して日本行き直行便に乗り継ぐ標準的な帰国導線です。
フエ・フバイ国際空港 ( HUI ) 発の日本直行国際線はないため、国内線でハノイまたはホーチミンへ戻り、日本行き便に乗り継ぎます。同日接続が難しい場合は乗継地での前泊も選べます。
Where to Stay
都市ごとに価格帯の異なる宿を選びました。カードを開くとそのホテルのサイトへ移動できます。
Price Guide
US$ / 1泊※ 1室1泊の概算。税・リゾートフィーは原則別。季節・曜日・客室タイプで大きく変動。
ドンコイ通りに位置する、豪華な内装が特徴のホテル。市街を一望できる客室や屋外プール、複数のレストラン&バーを備え、特別な滞在に適している。主要な観光スポットへのアクセスも良好。
公式サイトを見る →オペラハウスに隣接するコロニアル様式のホテル。洗練された客室、屋外プール、スパ施設が特徴で、ビジネスや観光の拠点として至便。落ち着いた雰囲気で、優雅な滞在を求める旅行者に適している。
公式サイトを見る →オペラハウスの向かいに位置する歴史あるホテル。市街の景色を望む客室や屋上バーが魅力。ショッピング街や観光名所へのアクセスが良く、ホーチミンの歴史と現代性を感じられる滞在に最適。
公式サイトを見る →サイゴン川沿いに建つ、フレンチコロニアル様式の歴史的ホテル。クラシックな内装の客室や中庭のプールが特徴。リバービューを楽しみながら、ホーチミンの古き良き時代を感じさせる滞在ができる。
公式サイトを見る →主要な観光スポットやビジネス街に近い、モダンで洗練されたホテル。屋上プールからは市街を一望でき、リラックスした時間を過ごせる。フレンチレストランも併設し、美食を楽しみたい旅行者にも適している。
公式サイトを見る →サイゴン川沿いに位置する現代的なホテル。リバービューの客室や屋内プール、スパが魅力。ビジネスにも観光にも便利な立地で、スタイリッシュな滞在を求める旅行者におすすめ。
公式サイトを見る →Nowzoneファッションモールに隣接する、日系の上質なサービスを提供するホテル。広々とした客室と屋外プール、日本食レストランが特徴。中心部から少し離れているが、その分落ち着いた滞在が可能。
公式サイトを見る →サイゴン川に面したマリオット系列のホテル。リバービューの客室と屋上プールが人気。市内の主要観光スポットへ徒歩圏内という便利な立地で、アクティブな旅行者に最適。
公式サイトを見る →ベトナムの伝統的な美学と現代的なデザインが融合したブティックホテル。ベンタイン市場に近く、観光に便利。屋上のレストラン&バーからは市街の景色を楽しめる。
公式サイトを見る →パスター通りに位置するモダンなホテル。屋上のインフィニティプールとバーが特徴で、市街のパノラマビューが楽しめる。ショッピングや食事にも便利な立地。
公式サイトを見る →静かな通りに佇む、ヨーロッパ風のエレガントなブティックホテル。屋上のバーからはサイゴン川が望める。ドンコイ通りにも近く、観光の拠点として便利。
公式サイトを見る →ベンタイン市場近くに位置し、観光に便利なホテル。洗練された客室とレストランを提供。コストパフォーマンスを重視しつつ、快適な滞在を求める旅行者に適している。
公式サイトを見る →ベンタイン市場から徒歩圏内という絶好のロケーションにあるホテル。清潔で機能的な客室を提供しており、朝食も含まれる。観光メインでアクティブに動きたい旅行者向けの拠点として最適。
公式サイトを見る →バックパッカー街の中心部に位置するホステル。ドミトリーと個室があり、他の旅行者との交流も楽しめる。コストを抑えたい若者や一人旅に適している。
公式サイトを見る →ブティックホテルの快適さとホステルの交流の楽しさを兼ね備えた宿泊施設。共用キッチンやオープンテラスがあり、旅行者同士の交流が生まれる設計。スタイリッシュな空間で、新しい出会いを求める旅行者に人気。
公式サイトを見る →日本人街に近く、清潔感のある現代的なホステル。ドミトリーのほか個室もあり、プライバシーも確保できる。コワーキングスペースも併設されており、デジタルノマドにも適している。
公式サイトを見る →クチの郊外に位置する、静かな環境が魅力のリゾート。伝統的なベトナム建築様式のバンガローが特徴で、緑豊かな庭園や屋外プールも備えています。クチトンネルへのアクセスも良く、観光の拠点として便利です。
サイゴン川の近くに位置するリゾート施設。広々とした敷地内には屋外プールやレストランがあり、リラックスした滞在が可能です。家族連れやグループでの利用に適しています。
Golden Emerald Resortに隣接するリゾート。川沿いのロケーションで、落ち着いた雰囲気が特徴です。カップルや小グループでのんびり過ごしたい場合に適しています。
田園地帯に佇むアットホームなホームステイ。広大な庭園が自慢で、ベトナムの田舎暮らしを体験したい旅行者におすすめです。オーナー家族との交流も楽しめます。
クチ中心部に位置するスタンダードなホテル。市場や飲食店へのアクセスが良く、ビジネスや短期滞在に便利です。シンプルな設備で、手頃な価格で宿泊できます。
クチ市街地の主要道路沿いにあるホテル。周辺にはローカルな店が多く、地元の雰囲気を味わえます。機能的な客室で、コストを抑えたい旅行者に適しています。
清潔感のある内装が特徴の小規模なホテル。スタッフの対応も丁寧で、安心して滞在できます。静かな環境を求める個人旅行者におすすめです。
国道22号線へのアクセスが良いモーテル。シンプルな設備ですが、24時間対応で利便性が高いです。車での移動がメインの旅行者や、深夜・早朝の移動がある場合に便利です。
ハン川沿いの便利な立地にある、手頃な価格帯のホテル。ダナン大聖堂やハン市場といった主要な観光スポットに徒歩でアクセスでき、アクティブな観光の拠点として最適。シンプルな内装で、コストを抑えたい旅行者や短期滞在に向いている。
公式サイトを見る →ミーケービーチからほど近い、アンスオンエリアに位置するホテル。周辺にはカフェやレストランが多く、ビーチリゾートの雰囲気を気軽に楽しめる。屋上のテラスからの眺めも良く、リラックスした滞在を求めるカップルや友人同士の旅行におすすめ。
公式サイトを見る →ダナンの中心部に位置し、ドラゴンブリッジにも近いホステル。手頃な価格で宿泊でき、旅行者同士の交流も楽しめる。ドミトリーだけでなく個室もあり、バックパッカーや一人旅の拠点として使いやすい。
ミーケービーチの目の前に建つ、モダンで洗練されたデザインのホテル。屋上のインフィニティプールからは、ビーチとダナンの街並みを一望できる。ビーチでのリラックスした時間を過ごしたいカップルや家族連れに最適。
公式サイトを見る →ミーケービーチ沿いに位置する高層ホテル。客室からの海の眺めが素晴らしく、特にサンライズは美しい。インフィニティプールやスパも完備しており、リゾート気分を満喫したい旅行者におすすめ。
公式サイトを見る →サントリーニ島を思わせる白と青を基調としたデザインが特徴的なリゾートホテル。ミーケービーチへも徒歩圏内でありながら、落ち着いた雰囲気の中で過ごせる。非日常感を味わいたいカップルや女子旅にぴったり。
公式サイトを見る →ダナン市街地の中心部に位置するスタイリッシュなホテル。ハン川や主要観光スポットへのアクセスが良く、ビジネスと観光のどちらにも便利。洗練された雰囲気のレストランやスカイバーも備えている。
公式サイトを見る →ハン川の中州、グリーアイランドに位置するホテル。市街地の喧騒から少し離れた、静かで落ち着いた滞在が楽しめる。チャンティエン橋の眺めが美しく、リラックスした時間を過ごしたいビジネス客やカップルに適している。
公式サイトを見る →ハン川沿いに建つ高層ホテルで、ダナンの街並みや川の景色を一望できる。ハン市場やドラゴンブリッジに近く、観光の拠点として非常に便利。モダンな設備と質の高いサービスで、快適な滞在を約束する。
公式サイトを見る →プライベートビーチを持つ広大な敷地のリゾートホテル。静かで落ち着いた環境で、ゆったりとしたリゾートライフを満喫できる。プールやスパ、レストランなどの施設も充実しており、家族連れや長期滞在に最適。
公式サイトを見る →ノンヌオックビーチ沿いに位置する、広大な敷地を誇る5つ星リゾート。複数のプールやレストラン、充実したスパを備え、施設内で一日中楽しめる。プライベート感が高く、特別な休暇を過ごしたい家族やカップルにふさわしい。
公式サイトを見る →ソンチャ半島の斜面に広がる、プライベートビーチを持つ最高級リゾート。著名な建築家ビル・ベンスリーが設計した独創的なデザインが特徴。ダナンの喧騒から離れ、自然に囲まれた静かな環境で究極の贅沢を体験できる。
公式サイトを見る →ホイアン旧市街から少し離れた、静かな田園地帯に位置する高級リゾート。広大な敷地に複数のプールや緑豊かな庭園が広がり、リラックスした滞在に最適。スパ施設も充実しており、ウェルネスを重視する旅行に向いている。
公式サイトを見る →トゥボン川のほとりに佇む、フレンチコロニアルと和のデザインが融合したブティックホテル。旧市街まで徒歩圏内という便利な立地ながら、リゾート感も味わえる。特にリバービューの客室や屋上のプールからの眺めが美しい。
公式サイトを見る →ホイアン旧市街のトゥボン川沿いに位置するリゾート。緑豊かな庭園の中にフランス植民地時代の建築様式の客室が点在し、落ち着いた雰囲気が魅力。旧市街の散策やリバーサイドでのんびり過ごすのに適している。
公式サイトを見る →旧市街の中心部まで徒歩数分の距離にありながら、静かな環境が保たれているブティックホテル。クラシックな内装と行き届いたサービスが特徴。観光の拠点としてアクティブに動きつつ、ホテルでは快適に過ごしたい場合に最適。
公式サイトを見る →旧市街とアンバンビーチの中間に位置し、どちらへもアクセスしやすいブティックホテル。モダンで清潔感のある客室と、親しみやすい雰囲気が特徴。自転車をレンタルして、ホイアンの街と自然の両方を楽しみたい旅行者におすすめ。
公式サイトを見る →旧市街から少し離れた静かなエリアにある、デザイン性の高いブティックホテル。洗練されたインテリアと落ち着いた雰囲気が魅力で、特にカップルや静かな滞在を求める旅行者に適している。屋外プールもリラックスできる空間。
公式サイトを見る →ホイアン・インプレッション・テーマパークの敷地内にあるユニークなホテル。夜のショーへのアクセスは抜群で、エンターテイメントを楽しみたい家族連れやグループに最適。旧市街へは専用橋を渡ってアクセスできる。
公式サイトを見る →アンバンビーチの目の前に位置する大型リゾートホテル。プライベートビーチや広々としたプールを備え、ビーチでのリゾートライフを満喫したい旅行者に最適。家族向けの設備も充実している。
公式サイトを見る →トゥボン川とクアダイビーチの間に位置し、川と海の両方の景色を楽しめるリゾート。ベトナムの伝統的な建築様式を取り入れた客室が特徴。リバーサイドでのんびりしたり、ビーチアクティビティを楽しんだりできる。
公式サイトを見る →ココナッツの森が広がるカムタイン地区に位置するリゾート。静かな田園風景に囲まれており、都会の喧騒から離れてリラックスしたい場合に適している。エコツアーなどのアクティビティの拠点としても便利。
公式サイトを見る →旧市街から自転車で約10分の距離にある、コストパフォーマンスに優れたホテル。清潔な客室とフレンドリーなスタッフが魅力。手頃な価格で快適な滞在を求める、アクティブな個人旅行者やカップルにおすすめ。
公式サイトを見る →旧市街の入り口近くに位置し、観光に非常に便利な立地の小規模ホテル。アットホームな雰囲気で、ホイアンの日常を感じたい旅行者に適している。周辺には多くのカフェやショップがあり、散策の拠点として使いやすい。
旧市街まで徒歩圏内の便利な場所にあるブティックホテル。屋上プールからの眺めが良く、リラックスできる空間を提供している。手頃な価格帯でありながら、デザイン性のある滞在を楽しみたい若者やカップルに人気。
公式サイトを見る →静かなプライベートビーチに位置する最高級リゾート。全室がプライベートプール付きのヴィラタイプで、静かで贅沢な滞在を求めるカップルや記念日旅行に最適。フエ中心部からは離れているため、リゾート内での滞在がメインの旅程に向いている。
公式サイトを見る →フエ市街地の中心に位置する高層ホテル。ランドマーク的な建物で、市街の景色を一望できる。観光やビジネスの拠点として利便性が高く、スパや屋内プールなどの設備も充実している。
公式サイトを見る →フォン川沿いに佇む、アールデコ様式のコロニアル建築が特徴のラグジュアリーホテル。旧市街へのアクセスも良く、歴史的な雰囲気と現代的な快適さが融合している。リバービューの客室からの眺めが美しい。
公式サイトを見る →フエ郊外の静かなエリアに位置し、伝統的なベトナム建築と緑豊かな庭園が魅力のリゾート。市内中心部からは少し離れているが、その分静かで落ち着いた滞在が可能。心身をリラックスさせるスパやヨガクラスが充実している。
公式サイトを見る →フォン川のほとりに位置する、エレガントなデザインのホテル。観光スポットへのアクセスが良く、フエ散策の拠点として非常に便利。リバービューの客室や屋外プールなど、快適な滞在を約束する設備が整っている。
公式サイトを見る →フエ市の中心部に位置し、洗練された雰囲気を持つホテル。バルコニー付きの客室が多く、開放的な空間でくつろげる。観光や食事に便利な立地でありながら、落ち着いた滞在ができる。
公式サイトを見る →フォン川の近く、フエの中心部に位置する高層ホテル。クラシックな内装が特徴で、客室からは市街や川の景色が楽しめる。カジノやナイトクラブも併設されており、エンターテイメントも充実している。
公式サイトを見る →フエの新しい市街地に位置するブティックホテル。屋上テラスバーや屋内プールを備え、コストパフォーマンスが高い。レストランやショップが集まるエリアにあり、街歩きを楽しみたい旅行者に適している。
公式サイトを見る →フエの中心部にあり、観光に便利な立地のホテル。屋外プールやスパ、レストランなど、快適な滞在に必要な施設が揃っている。モダンで清潔感のある客室で、幅広い層の旅行者におすすめできる。
公式サイトを見る →レストランやバーが集まる賑やかなエリアに位置するブティックホテル。屋外プールがあり、観光の合間にリフレッシュできる。ナイトライフや食事を楽しみたいアクティブな旅行者向けの拠点として最適。
公式サイトを見る →フエ中心街に位置し、観光や食事に便利なブティックホテル。洗練された内装と、きめ細やかなサービスが特徴。街の中心で快適な滞在を求める旅行者におすすめ。
公式サイトを見る →路地裏に位置する、静かで家庭的な雰囲気の小規模ホテル。手頃な価格ながら、清潔な客室と親切なスタッフの対応が魅力。フエの日常を感じながら、コストを抑えて滞在したいバックパッカーや個人旅行者に最適。
フエの中心部に位置し、主要な観光スポットへのアクセスが容易なホテル。シンプルで機能的な客室を提供しており、コストパフォーマンスに優れている。観光メインで、ホテルは寝る場所と割り切れる旅行者におすすめ。
フエの静かな路地に位置する、アットホームな雰囲気のホテル。手頃な価格で、清潔な客室とフレンドリーなサービスを提供している。フエのローカルな雰囲気を味わいたい、予算重視の旅行者に適している。
旧市街の城壁外、キムロン地区に位置するホームステイ。フエの一般家庭の暮らしを体験できる。温かいホストファミリーとの交流を求める旅行者や、長期滞在者に最適。
Where to Eat
都市ごとに価格帯の異なる店を選びました。Web予約できる店はカードから予約ページへ移動できます。
Price Guide
US$ / 1人※ 夕食1名の概算。料理中心。税・サービス料・チップ・高額ワインペアリングは原則別。テイスティングメニュー店は上限側に反映。
古いウェットマーケットの中に佇む、ミシュラン一つ星を獲得したレストラン。伝統的なベトナムの屋台料理を、現代的な高級料理へと昇華させている。ユニークな食体験を求める特別なディナーに最適。
オンライン予約 →ベトナムの食文化を物語のように表現するコース料理が特徴のファインダイニング。厳選された国内の食材を使用し、革新的な調理法で提供される。食を通じて文化的な体験をしたい日に適している。
オンライン予約 →オープンキッチンを舞台に、食事をアートとして表現するレストラン。ベトナムの食材をヨーロッパの技法で調理した、創造性あふれるコース料理を提供。記念日など、記憶に残る食事をしたい時に向いている。
オンライン予約 →本格的なアルゼンチンステーキを提供するレストラン。高品質な牛肉を炭火で焼き上げ、ジューシーな味わいが楽しめる。ボリュームがあり、しっかりとした肉料理を食べたい夜に最適。
オンライン予約 →薪火を使った調理が特徴の地中海料理レストラン。オープンキッチンから伝わる活気と香りが食欲をそそる。カジュアルながら洗練された雰囲気で、友人とのディナーやデートに適している。
オンライン予約 →フレンチヴィラを改装した、落ち着いた雰囲気のベジタリアンレストラン。野菜や豆腐、きのこを使った創造的なベトナム料理が楽しめる。ヘルシーかつ特別な食事をしたい時に最適。
オンライン予約 →古いアパートの屋上にある、隠れ家のようなレストラン。ランタンが灯る開放的な空間で、伝統的なベトナムの家庭料理を味わえる。ホーチミンの喧騒から離れて、リラックスした食事を楽しめる。
オンライン予約 →ホーチミンで最も有名とされるバインミー専門店の一つ。たっぷりのパテと様々な種類のハム、野菜が挟まれたボリューム満点のサンドイッチが特徴。テイクアウトして、ローカルフードを手軽に味わうのに最適。
長年の歴史を持つ有名なフォー専門店。あっさりしながらも深みのあるスープと、新鮮なハーブが特徴。朝食やランチに、本場のフォーを味わうために訪れたい一軒。
古民家を改装した趣のあるレストランで、ベトナムの家庭料理を提供。豊富なメニューから、野菜や魚、肉料理をバランス良く選べる。落ち着いた空間で、ゆったりと食事を楽しみたいディナーにおすすめ。
ランタンが灯る温かい雰囲気の店内で、家庭的なベトナム料理が楽しめる。観光客にも地元の人にも人気があり、手頃な価格で本格的な味を体験できる。友人とのカジュアルな食事にぴったり。
オンライン予約 →古いアパートをリノベーションした、開放感のあるカフェ。自家焙煎のスペシャルティコーヒーを様々な抽出方法で提供。PC作業や読書など、ゆっくりとした時間を過ごすのに適している。
ベトナムの社会主義時代をコンセプトにした、ユニークな内装のカフェチェーン。名物のココナッツコーヒーが人気。街歩きの休憩に立ち寄り、レトロな雰囲気を楽しむのに良い。
ハノイ名物のエッグコーヒーが味わえるカフェ。カスタードクリームのような濃厚で甘い泡が特徴。ホーチミンにいながら、北部のユニークなコーヒー文化を体験できる。
オンライン予約 →田園風景に囲まれた開放的なレストラン。伝統的なベトナム料理をモダンにアレンジしたメニューが楽しめます。特に、屋外のテラス席はリラックスした雰囲気で、ランチやディナーに最適です。
竹をテーマにしたユニークな内装のレストラン。クチの郷土料理や、ベトナム南部の家庭料理を味わうことができます。観光客向けに料理教室も開催しており、文化体験も可能です。
川沿いに位置する大規模なガーデンレストラン。シーフードやヤギ肉料理など、多彩なベトナム料理を提供しています。週末はライブミュージックも開催され、地元の人々で賑わいます。
クチの地元住民に長年愛されているレストラン。伝統的なベトナム料理を手頃な価格で提供しており、特に鍋料理が人気です。ローカルな雰囲気の中で食事を楽しみたい場合におすすめです。
緑豊かな庭に囲まれたレストランで、ベトナム料理のクッキングクラスも併設しています。自分で作った料理をその場で味わうことができ、観光のアクティビティとしても楽しめます。
カジュアルな雰囲気のローカルレストラン。家族経営で、アットホームなサービスが魅力です。手頃な価格でボリュームのあるベトナムの家庭料理が楽しめます。
ベンズオックトンネルの近くにある、素朴な雰囲気の食堂。観光前後の手軽な食事に最適です。川魚や地元の野菜を使ったシンプルな料理を提供しています。
ヤギ肉料理の専門店。ローストや鍋など、様々な調理法でヤギ肉を味わうことができます。地元の人々に人気の店で、ベトナムならではの食体験をしたい方におすすめです。
地元の人々が集うカジュアルなレストラン。シーフードや肉料理など、幅広いメニューを手頃な価格で提供しています。グループでの食事や、夜に軽く一杯飲みたい時に適しています。
ベンズオックトンネルの敷地内にあるレストラン。観光客向けにセットメニューやビュッフェを提供しています。大人数のグループでも利用しやすく、観光と食事を一度に済ませたい場合に便利です。
ベトナム国産のコーヒー豆にこだわったカフェチェーン。広々とした店内で、伝統的なベトナムコーヒーからモダンなアレンジコーヒーまで楽しめます。休憩や軽い打ち合わせに利用しやすいです。
緑豊かな庭園が特徴のカフェ。池や木々に囲まれた屋外席で、リラックスした時間を過ごせます。ドリンクメニューが豊富で、地元の若者にも人気です。
モダンでスタイリッシュな内装のコーヒーショップ。高品質なアラビカ豆を使用した本格的なコーヒーを提供しています。テイクアウトも便利で、移動の合間に立ち寄るのに適しています。
デザイン性の高い空間が特徴のカフェ。写真映えするドリンクやデザートが揃っており、特に若者に人気があります。友人とのカフェタイムやデートにおすすめです。
ハノイ名物のエッグコーヒーが楽しめるカフェ。濃厚でクリーミーな味わいが特徴で、ベトナムコーヒーの新たな魅力を発見できます。レトロな雰囲気の店内で、ゆっくりと過ごせます。
ベトナム最大のコーヒーチェーンのクチ支店。安定した品質のコーヒーと軽食を提供しており、誰でも安心して利用できます。無料Wi-Fiも完備で、旅行中の情報収集にも便利です。
地元で親しまれているバインミーの専門店。観光客だけでなく、多くの地元住民で賑わっている。カリッとしたフランスパンに、パテや野菜など様々な具材が挟まれており、朝食や軽食にぴったり。
ダナンの名物麺料理「ミークアン」の老舗。きしめんのような平たい米麺に、エビや豚肉、うずらの卵などの具材と濃厚なタレが絡む。多くの店舗を展開しており、ダナンを訪れたら一度は試したい味。
ミニマルで洗練された空間が特徴のスペシャルティコーヒー専門店。世界中から厳選された高品質なコーヒー豆を、専門のバリスタが丁寧に淹れてくれる。コーヒー好きならずとも、その空間と味を楽しむために訪れる価値がある。
家庭的な雰囲気の中で、本格的なベトナム中部料理を楽しめるレストラン。観光客にも分かりやすいメニュー構成で、様々な料理を少しずつ試すことができる。リラックスした雰囲気で、気軽にベトナム料理を味わいたい時に最適。
古民家を改装した趣のある空間で、伝統的なベトナム料理を提供。昔ながらの調理法で作られた料理は、どこか懐かしい味わい。落ち着いた雰囲気で、ベトナムの食文化に触れながら食事を楽しめる。
自家製チーズを使った本格的なピザが人気のレストラン。洗練されたモダンな内装で、活気がありながらも居心地の良い雰囲気。ピザだけでなく、パスタやサラダなどのメニューも充実しており、友人や家族との食事に最適。
オンライン予約 →ハン川沿いに位置する、広々とした庭園が美しいベトナム料理レストラン。ベトナム北・中・南部の郷土料理を幅広く提供しており、一度に様々な味を楽しめる。ランタンが灯る夜の雰囲気は特に素晴らしく、ディナーでの利用におすすめ。
オンライン予約 →ホテルの21階に位置し、ダナンの夜景を一望できるフレンチレストラン。本格的なフランス料理を、洗練されたサービスと共に楽しめる。記念日や特別な日のディナーにふさわしい、ロマンチックな雰囲気を持つ。
オンライン予約 →New Orient Hotelの7階にあるイタリアンレストラン。本格的なステーキやパスタを、ダナンの景色と共に楽しめる。ライブミュージックが演奏されることもあり、食事をしながら心地よい時間を過ごせる。
オンライン予約 →InterContinental Danang内にある、ミシュラン3つ星シェフ、ピエール・ガニェール氏が監修するフレンチレストラン。白黒を基調としたコロニアル調の邸宅で、最高級の食体験を提供。特別な記念日のための、究極の美食空間。
オンライン予約 →Hyatt Regency Danang内にある、本格的なグリル料理レストラン。新鮮なシーフードや上質な肉を、オープンキッチンでダイナミックに調理する。ビーチサイドの開放的な雰囲気で、リラックスしながら上質な食事を楽しめる。
オンライン予約 →緑豊かな庭園に囲まれた、隠れ家のようなレストラン&ラウンジ。西洋料理とアジア料理を融合させた創作料理を提供している。日中のカフェ利用から夜のディナーまで、様々なシーンで利用できる落ち着いた空間。
オンライン予約 →La Siestaリゾート内にある高級ベトナム料理レストラン。伝統的なベトナム料理を現代風に洗練させたコースやアラカルトを提供。記念日や特別なディナーなど、上質な空間で食事を楽しみたい時に最適。
オンライン予約 →旧市街の対岸、アンホイ島の橋のたもとに位置するレストラン。トゥボン川と日本橋の景色を望む絶好のロケーションが魅力。ベトナムの食材を使った創作料理やカクテルを、夜景と共に楽しむ特別な夜におすすめ。
オンライン予約 →旧市街の喧騒から少し離れた場所に佇む、隠れ家的なレストラン。ベトナムの食材を活かした、モダンで創造的な料理が楽しめる。落ち着いた雰囲気で、ゆっくりと食事と会話を楽しみたい美食家のための場所。
オンライン予約 →ホイアン料理の有名店「Morning Glory」の系列で、より洗練された雰囲気のレストラン。伝統的なホイアン料理に加え、シーフードやグリル料理も充実。トゥボン川沿いのテラス席で、ランタンの灯りを眺めながらの食事ができる。
オンライン予約 →古い建物を改装した、趣のあるベトナム料理レストラン。ホイアンの郷土料理を中心に、ベトナム全土の伝統的な味を上品に提供する。家族での食事や、落ち着いた雰囲気で本格的なベトナム料理を味わいたい時に適している。
オンライン予約 →トゥボン川沿いにある、南フランスのプロヴァンス料理を提供するレストラン。ベトナム料理以外の選択肢が欲しい時に最適。開放的な雰囲気で、ワインと共にリラックスしたランチやディナーを楽しめる。
オンライン予約 →ホイアン旧市街に複数店舗を展開する人気のベトナム料理店。竹製の丸い盆「Mẹt」で提供されるセットメニューが名物。様々なホイアン名物を一度に少しずつ楽しめるため、初めて訪れる観光客に特におすすめ。
旧市街の川沿い、バクダン通りに面したレストランです。カオラウやホワイトローズ、揚げワンタンといったホイアン三大名物をはじめ、多彩なベトナム料理を手頃に提供。活気ある川沿いの雰囲気で食事を楽しめます。
RiverTown Resortに併設されたレストランだが、宿泊客以外も利用可能。トゥボン川を望む静かで落ち着いた雰囲気。旧市街の喧騒から少し離れて、リラックスした環境で質の良いベトナム料理を味わえる。
ホイアン名物「ホワイトローズ」発祥の店として知られる専門店。メニューはホワイトローズと揚げワンタンの2品のみ。この店でしか味わえない元祖の味を求めて多くの人が訪れる、ホイアン訪問時には外せない一軒。
旧市街から少し離れた住宅街にある、家族経営の小さなレストラン。手頃な価格で本格的な家庭料理が味わえる。特にピザやパスタなどの西洋料理とベトナム料理の両方を提供しており、長期滞在者にも人気。
ホイアン市場の近くにある、ローカルな雰囲気が漂うレストランです。手頃な価格で、カオラウやチキンライスのコムガーなどホイアン名物を楽しめます。市場の散策と合わせて立ち寄るのに便利な一軒です。
有名な「バインミー・クイーン」と並び称されるバインミーの人気店。観光客だけでなく地元の人々にも愛されている。具沢山でバランスの取れた味わいが特徴で、手軽なランチや小腹が空いた時のおやつに最適。
旧市街に複数店舗を構える、自家焙煎のコーヒーが人気のカフェ。古い建物の趣を活かした空間で、散策の合間に休憩するのに最適。ベトナムコーヒーはもちろん、エスプレッソ系のドリンクや軽食も楽しめる。
旧市街の中心、チャンフー通りにあるカフェ。特に屋上のテラス席からの眺めが素晴らしく、旧市街の瓦屋根の街並みを一望できる。写真スポットとしても非常に人気があり、景色を楽しみながらコーヒーを味わえる。
フエの旧市街、城壁近くに佇むコロニアル様式の邸宅レストラン。フレンチとベトナム料理が融合したフュージョン料理を提供。緑豊かな庭園があり、ロマンチックな雰囲気は記念日や特別な日のディナーに最適。
オンライン予約 →伝統的なフエの庭園家屋を改装したレストラン兼宿泊施設。かつての王族が食したとされる宮廷料理を、伝統的な作法と共に体験できる。フエの歴史と文化に深く触れたいと考える美食家向けの特別な食事体験を提供。
オンライン予約 →フォン川沿いの遊歩道に面した、モダンで開放的なレストラン。フエの郷土料理を現代的にアレンジしたメニューが楽しめる。川を眺めながら、洗練された雰囲気で食事をしたいカップルやグループにおすすめ。
旅行者で賑わうエリアにあるビストロ。フエ料理と西洋料理の両方を提供しており、様々な好みに対応できる。カジュアルながらも落ち着いた雰囲気で、ランチにもディナーにも使いやすい一軒。
オンライン予約 →旅行者街の中心に位置し、伝統的なフエ料理を提供するレストラン。竹やランタンで装飾された店内は、ベトナムらしい雰囲気が満ちている。フエ名物のセットメニューがあり、初めてフエ料理を試す人に最適。
家庭的な雰囲気の中で、本格的なフエの郷土料理が味わえるレストラン。特に、バインベオやバインコアイなどのフエ名物が人気。ローカルフードを手頃な価格で楽しみたい旅行者におすすめ。
フエの伝統的なバイン料理を専門とするレストランです。さまざまな種類の点心を少しずつ楽しめるセットメニューが看板。いろいろなフエ料理を一度に試したい、好奇心旺盛な旅行者にぴったりの一軒です。
静かな路地に佇む、名前の通り居心地の良い小さなレストラン。家庭的なベトナム料理を提供しており、リラックスした雰囲気で食事ができる。騒がしい場所を避け、落ち着いて食事をしたいカップルや少人数グループに最適。
路地裏にある隠れ家的なレストラン。手頃な価格で美味しいベトナム家庭料理が楽しめる。フレンドリーな雰囲気で、一人旅の旅行者でも気軽に立ち寄れる。
ベトナム料理とイタリア料理の両方を提供するカジュアルなレストラン。特にピザやパスタのメニューが豊富で、ベトナム料理に少し飽きた時に重宝する。手頃な価格で、家族連れや若者のグループに人気。
朝食からハンバーガー、ベトナム料理まで幅広く提供するカフェレストラン。隠れ家的な立地ながら、旅行者に人気。ブランチや軽いランチ、ディナーまで、時間帯を問わず利用できる便利な一軒。
フエ郊外の静かなエリアにある、美しい庭園を持つベジタリアンレストラン。伝統的なベトナムの精進料理を、創造性豊かに提供している。健康志向の旅行者や、ユニークな食体験を求める人におすすめ。
オンライン予約 →モダンでおしゃれな内装のカフェ。伝統的なベトナムコーヒーから、クリエイティブなドリンクまで幅広いメニューが揃う。PC作業や読書など、ゆっくりと時間を過ごしたい時に最適。
フエ旧市街の城壁内に位置する、ミニマルで洗練されたデザインのカフェ。静かな時間が流れる空間で、質の高いコーヒーが味わえる。旧市街散策の合間の休憩場所として理想的。
フエ郊外のローカルエリアにある、素朴で温かみのあるカフェ。地元の人々の憩いの場となっており、フエの日常を垣間見ることができる。観光地の喧騒から離れて、のんびりしたい時におすすめ。
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