シドニー国際空港から中心部サーキュラー・キーまで電車で約15分の道のり

シドニー湾に張り出した世界遺産シドニー・オペラハウスは、白い貝殻のような屋根が陽光に輝きます。ロイヤル・ボタニック・ガーデンのミセス・マッコーリーズ・ポイントからは、オペラハウスとハーバーブリッジが同じ視界に収まる構図を眺めます。

オペラハウスの足元のテラスでオーストラリアワインと魚介の前菜を選びます

オーストラリア最古の入植地ザ・ロックスは、19世紀の石造倉庫とパブが入り混じる歴史地区です。観測台ヒルから見下ろすハーバーブリッジとオペラハウスの構図は、シドニーを代表する眺めとして旅人を迎えます。

湾沿いのレストランでバラマンディのグリルとオーストラリア産白ワインを選びます

ハーバーブリッジの灯りとオペラハウスの照明をゆっくり眺めて時差を整えます

オーストラリア産フルーツとフラットホワイトで一日の体を整えます

1973年完成、2007年に世界遺産登録されたオペラハウスでは、コンサートホールを含む内部を1時間ほどのガイドツアーでめぐり、白いタイルに覆われた屋根の構造と、設計者ヨーン・ウツソンの意匠を間近に味わえます。

シドニーを代表するボンダイ・ビーチからタマラマ、ブロンテ、クロベリーを経てクージーまで約6kmの海岸遊歩道は、断崖と入り江と砂浜が連続するシドニー屈指のウォーキングルートです。波が砕ける景色を見ながら2時間ほどの散策を味わえます。

海を望むテラスでフィッシュ&チップスと白ワインを選びます

サーキュラー・キー3番乗り場発のシドニー・フェリーで、湾を横切ってマンリーまで約30分の船旅です。デッキからオペラハウス、ハーバーブリッジ、湾内の島々を眺められ、マンリーの遊歩道で南太平洋に開いたサーフタウンの空気を味わえます。

湾の夕陽でオペラハウスが金色に染まる時間を船上から眺めます

海辺のテラスでシドニーロックオイスターとモートン湾のバグを味わいます

日帰りに備えてフラットホワイトとミューズリーを選びます

シドニー中心部から世界遺産ブルーマウンテンズの拠点カトゥンバまで約2時間の道のり

ブルーマウンテンズはユーカリの森が太陽光で青く霞んで見えることからその名を持つ世界遺産です。エコー・ポイントから望む奇岩スリー・シスターズと、対岸まで深く切れ込んだジャミソン渓谷の眺めは、シドニー近郊でも別世界の景色になります。

薪ストーブのカフェでオーストラリア風ミートパイと紅茶を選びます

シーニックワールドでは、世界最急勾配のトロッコ列車シーニックレールウェイで谷底まで降り、ジャミソン渓谷の温帯雨林を散策路でたどります。ユーカリとシダの森に包まれながら、対岸のスリー・シスターズを多方向から味わえます。

カトゥンバからシドニー中心部まで約2時間の道のり

サリーヒルズのビストロで南オーストラリアワインと羊肉料理を選びます

国際線の移動に備えてフルーツとコーヒーを軽く取ります

シドニー中心部からシドニー国際空港まで電車で約15分の道のり

ナンディ国際空港からデナラウ島のリゾートまで約20分の道のり

ナンディ近郊のデナラウ島はラグーンに面したリゾートタウンで、ポート・デナラウから続く遊歩道では、椰子並木の向こうにママヌザ諸島の小さな島影と、南太平洋に沈むオレンジ色の夕陽を一度に眺めます。

フィジー風ココナッツ生魚マリネのココンダと地ビールのフィジー・ビターを選びます

パパイヤやパッションフルーツ、ココナッツのヨーグルトで体を整えます

ナンディ郊外、シェラトン山の麓に広がるガーデン・オブ・ザ・スリーピング・ジャイアントは、ラン園を起源とする熱帯植物園です。木道で熱帯雨林を歩き、2000種を超えるランや池の睡蓮の中で南太平洋の植生に触れられます。

マリーナを望むテラスで魚介のサンドイッチとマンゴージュースを選びます

ポート・デナラウから島ホッピングの高速カタマランで滞在する小島まで約1〜2時間の船旅

ママヌザ諸島はナンディ沖に浮かぶ20余りの小島で、椰子に縁取られた白砂と淡い水色のラグーンが続きます。映画『キャスト・アウェイ』の舞台として知られるモヌリキ島など、南太平洋らしい小島の景色がリゾートの桟橋から手の届く距離に広がります。

ラグーンに沈むオレンジ色の夕陽を桟橋の上でゆっくり眺めます

ロボと呼ばれる地中蒸し焼き料理と魚介のグリルを味わいます

ラグーンの音を聞きながら島産フルーツと焼き立てパンを選びます

ママヌザのリゾートでは半日のラグーン・ツアーが定番で、外洋に近い珊瑚礁の浅瀬でシュノーケルをすると、青、黄、紫の枝サンゴとチョウチョウウオやスズメダイの群れに囲まれます。透明度の高い水と足の立つ深さで、初めての海中観察にも向きます。

椰子の木陰でグリル魚介とトロピカルフルーツのプレートを味わいます

映画『キャスト・アウェイ』の撮影地として知られるモヌリキ島は、ママヌザ諸島の南西に浮かぶ無人の小島です。火山岩の岬と白砂の浜辺、引き潮で現れる砂州を歩けば、南太平洋の小島が水と空に挟まれた一片の陸であることが実感できます。

潮の匂いの中でラグーンが金色に染まる時間をゆっくり味わいます

リゾートの夕べでは、フィジーの伝統的な歓迎の儀式カバ ( ヤンゴーナ ) と、男女別の伝統舞踊メケが披露されます。胡椒の根から作る茶色の飲み物カバを手のひらに受けて飲み干す体験を通じて、南太平洋の島の歓迎文化が体に染み込みます。

ラグーンの音を聞きながら南国フルーツとフラットホワイトを選びます

桟橋の梯子から直接ラグーンに降りて珊瑚と熱帯魚を観察します

ココンダとフレッシュフルーツのジュースで体を冷やします

ママヌザの島リゾートでは、フィジーの伝統的なココナッツ油づくりや篭編み、塩づくりの実演が日替わりで催されます。果肉を削り、繊維を絞って透明な油が一滴ずつ落ちる過程を見ると、南太平洋の島の素材がそのまま暮らしになっていることが伝わります。

風の少ない午後の時間にパドルボードで静かな水面を移動します

リゾートのカタマランで、ラグーンの上を約2時間のサンセット・クルーズに出ます。デッキの上でフィジー産ラム酒のカクテルを片手に、空が紫から金色へ変わる時間と、ママヌザの小島が逆光で黒く浮かぶ景色を味わえます。

桟橋の先のテーブルで魚介のグリルと南太平洋の白ワインを選びます

ラグーンの色を目に焼き付けながらフルーツとコーヒーを味わいます

ママヌザの島リゾートからポート・デナラウまで約1〜2時間の船旅

マリーナを望むテラスでフィジー風カレーとマンゴージュースを選びます

ナンディの北、サベト・ホット・スプリングは火山地熱で温まった泥プールと温泉プールが並ぶ自然温泉です。灰色の泥を全身に塗って日光で乾かしてから温泉で洗い流す入浴方法が知られ、フィジーの火山島の地熱を肌で味わえる体験になります。

ナンディ・タウンの市場通りでは熱帯フルーツやカバの根、サリーや工芸品が並びます。スリ・シヴァ・スブラマニア寺院などインド系移民の文化の名残にも触れられ、フィジーの多文化な街の雰囲気を歩いて感じられます。

フィジー風シーフードカレーとロティを選びます

南国フルーツとフラットホワイトで最後の南太平洋の朝を味わいます

マリーナ沿いのショップでフィジー産のチョコレートやココナッツ石鹸を選びます

魚介のサンドイッチとパッションフルーツのジュースを選びます

ナンディ郊外にはガーデン・オブ・ザ・スリーピング・ジャイアントの蘭園や、シェラトン山の森林歩道、フィジー博物館の分館が点在します。空港への出発前に、南太平洋の植生と文化を最後にもう一度味わう静かな時間になります。

デナラウ島のリゾートからナンディ国際空港まで約20分の道のり

フィジー風ココンダとフレッシュフルーツのプレートを選びます