マニラ
夕暮れのマニラ湾と旧市街で旅を始める
空港から市内中心部まで道路状況により約45分から1時間半
宿の近くからマニラ湾沿いの遊歩道に出て、夕日の残光と港町の空気を味わいます。長時間移動の疲れを取りつつ、フィリピン到着の実感を持てる短い散歩の時間です。
アドボやシニガンの定食で南国の味を軽く味わいます
明るい通り沿いだけを散歩して翌朝の観光に備えます

Gallery
マニラ湾の夕景とロハス大通りの遊歩道
スペイン城塞都市イントラムロスをめぐる
バナウェ・ビューポイントで棚田を一望する
世界遺産バタッドの棚田へ徒歩で下る
ロッジのテラスで棚田の朝霧
イフガオの集落バンガアンを谷から眺める
世界遺産カジェ・クリソロゴの石畳を歩く
馬車カレッサで石畳の旧市街を巡る
世界遺産パオアイ教会の地震対策建築

Itinerary
首都マニラから北上し、世界遺産の山岳棚田と、スペイン植民の旧市街を訪ねるルソン北部の8日間です。大都市、雲の上の棚田の村、石畳の歴史都市という、性格の違う三つの場面を一つの旅に重ねます。
前半はマニラ旧市街イントラムロスを歩き、夜行バスや専用車でコルディリェラ山中のバナウェへ上がります。中盤は世界遺産バタッドの棚田を山あいの村から見下ろし、イフガオの暮らしと棚田づくりの文化に触れます。
後半は山を下りビガンの旧市街に滞在し、馬車カレッサと石畳のカジェ・クリソロゴ、夕暮れの大聖堂広場を味わいます。山道の長距離移動が含まれるため、専用車やガイドの手配で体力と天候に合わせて調整できます。
マニラ
空港から市内中心部まで道路状況により約45分から1時間半
宿の近くからマニラ湾沿いの遊歩道に出て、夕日の残光と港町の空気を味わいます。長時間移動の疲れを取りつつ、フィリピン到着の実感を持てる短い散歩の時間です。
アドボやシニガンの定食で南国の味を軽く味わいます
明るい通り沿いだけを散歩して翌朝の観光に備えます
マニラ → バナウェ
炒飯シロッグや果物、コーヒーで山岳移動前の朝を整えます
16世紀のスペイン統治期に築かれた城壁都市イントラムロスをめぐります。サンチアゴ要塞、マニラ大聖堂、サンアグスティン教会など、フィリピン最古のスペイン植民建築群が一つの城壁内に集まる、首都の歴史核心の地区です。
カレカレや焼豚レチョンの小皿で南国の昼食を取ります
イントラムロスの隣に広がるリサール公園は、フィリピン独立運動の英雄ホセ・リサールを記念する首都の象徴的な公園です。隣接する国立博物館では、先史時代から現代までのフィリピン美術と人類学の主要収蔵品をまとめて見られます。
シニガンとライスの軽い定食で夜行バス前の腹ごしらえをします
宿から発着所まで車で約30分の道のり
マニラからバナウェまで山岳ハイウェイを約9時間
バナウェ / バタッド
標高1200メートルの山岳の町まで約9時間の長距離移動を終えます
山の朝粥アロスカルドや卵料理で長距離移動の疲れを整えます
町の上の標高1500メートルの展望地から、二千年前から築かれてきたバナウェの棚田群を一望します。フィリピン1000ペソ紙幣の旧デザインに描かれた象徴的な風景が眼下に広がり、雲が下に流れる早朝の景観を味わえます。
バナウェから山道の登山口まで荒れたダート道を約45分
サドル・ポイントから世界遺産に登録された山あいの村バタッドまで、急な石段の山道を片道約1時間歩いて下ります。視界が開ける場面でバタッドの円形劇場と呼ばれる、すり鉢状に重なる棚田の景観が広がります。
白米と野菜炒め、焼き鶏の素朴な定食を山小屋で取ります
イフガオ族の小さな村バタッドの石積みの家屋と棚田の畦道をガイドとともに歩きます。二千年にわたり手作業で築かれてきた棚田の石垣、水路、伝統的な茅葺き家屋に至近距離で触れられる午後の散策です。
山菜と豚肉、地元米で素朴な山岳の夕食を取ります
バタッド / バナウェ
段々に立ち上る朝霧と農作業に出る村人の姿を眺めます
卵料理と白米、コーヒーで山道を登り返す朝を整えます
棚田の畦道と森の登山道を片道約1時間半かけてサドル・ポイントまで登り返します。下りで見えなかった棚田と山の重なりが背中側に広がり、二千年の人の手仕事が稜線を覆う景色を改めて眺めます。
サドル・ポイントからバナウェ町まで山道を約45分
山豚アドボと白米の定食で午後の村巡りに備えます
バナウェの南、谷の中心に小さな集落と棚田が同心円状に広がるバンガアン棚田を訪ねます。バタッドと並ぶ世界遺産構成資産の一つで、家屋の屋根と段々畑が一つの絵のように重なる景観を展望地から眺めます。
バナウェ近郊の伝統村ボコッドでは、茅葺きの高床式家屋と木彫りのブルル人形を間近に見られます。隣接する小さな民俗博物館で、棚田の暦と祭礼、イフガオの精神文化に触れられる村歩きの締めです。
焼き魚と山菜、白米で山の食卓を味わいます
バナウェ → ビガン
卵料理と白米、コーヒーで長距離移動の朝を整えます
山岳道路ベサン峠とサンタ・マリアを経て約8時間
コルディリェラ山脈の最高所のひとつベサン峠を通過し、山岳の険しい稜線から、ルソン西海岸の平地へと景色が変化する場面を専用車から味わいます。第二次大戦の戦跡記念碑が峠に立ち、フィリピン現代史の節目にも触れられます。
鶏スープのティノラと白米で長距離移動の合間を取ります
山道を下り切りルソン西海岸の街並みに入ると、平屋根の家とサトウキビ畑が広がる平地の景色に変わります。夕方近くに世界遺産都市ビガンの旧市街に到着し、石畳の街への入り口で長い一日の移動を終えます。
石畳の路地を短く歩き翌日の本格散策に備えます
揚げ豚バグネットとビガン・ロンガニサで北部の食卓を味わいます
ビガン
ビガン・エンパナダとコーヒーで石畳の街歩きの朝を整えます
16世紀末からスペイン人と中国人商人が築いた木造石造の街屋が両側に並ぶ、ビガンの中心通りカジェ・クリソロゴを歩きます。観光ガイドや車両が制限された朝の時間帯に、四百年余りの植民建築の街並みに身を置けます。
ビガン旧市街の中心にある楕円形のプラザ・サルセドと、18世紀築のビガン大聖堂を訪ねます。広場を囲むイロコス・スル州議事堂やアルソビスパード博物館などの古建築群が一つの街区に集まり、植民地時代の都市計画を間近で観察できます。
魚介スープのピナクベットと白米で北部の郷土料理を味わいます
ビガン市公認のカレッサ ( 馬車 ) に乗り、石畳の路地と街屋、ベリエス川の眺めを車内から味わいます。徒歩では届かない郊外の遺構や聖堂、銀細工の工房までを馬車の蹄音とともに巡る、ビガンらしい一時間半の街時間です。
夕暮れの広場でビガン名物の音楽と光の噴水を眺めます
ロンガニサとガーリックライス、フレッシュマンゴーで旧市街の夜を楽しみます
ビガン / バンタイ / パオアイ
卵料理と果物、コーヒーで丘の教会巡りの朝を整えます
ビガン旧市街の南、四百年続く素焼き工房パグブルナヤンを訪ねます。中国系移民が伝えた登り窯で焼かれる大型の水甕ブルナイの製作工程を、轆轤、成形、窯入れまで間近で見学できます。土地の暮らしと交易史に触れられる一時間です。
ビガン郊外のバンタイにある赤煉瓦の鐘楼と、丘の上の世界遺産サンタ・マリア教会を訪ねます。17〜18世紀のスペイン植民期に建てられた要塞型のバロック教会で、ルソン北部のキリスト教化の歴史を石組みの厚い壁から感じられます。
ピナクベットとイロカノ・ソーセージの定食を取ります
ビガンからイロコス・ノルテ州の世界遺産教会まで約1時間半
1710年起工のパオアイ教会は、ルソンの地震風土に合わせて厚さ1.7メートルの石壁と巨大な扶壁で支えられた、フィリピン・バロックの代表作です。世界遺産フィリピンのバロック様式教会群の中核で、扶壁が並ぶ正面の景観が眼前に広がります。
パオアイから旧市街までイロコス街道を約1時間半
バグネットとロンガニサ、サトウキビ酢のディップで北部の食卓を堪能します
ビガン
コーヒーとパン、果物で帰路の朝を軽く整えます
観光客がまだ少ない朝の時間帯に、世界遺産カジェ・クリソロゴの石畳を短く歩いて旅の最後の余韻に身を置きます。朝の光に染まる白壁と木造の格子窓、街の目覚めの空気が、ビガンらしい一日の入り口の景色として残ります。
ビガンからイロコス・ノルテ州ラオアグ空港まで約1時間半
シニガンスープと米の小皿で国際線出発前に腹ごしらえします
Best Season
12〜4月は乾季で雨が少なく、山道の通行と棚田の景観、旧市街歩きを快適に楽しめる時期です。
Local Events
旅のタイミングを合わせると、思い出が一段と深くなる祭と催し。
イフガオの民族衣装、伝統舞踊、棚田づくりの儀式が披露される文化祭で、開催年や日程が変動するため事前確認が必要です。
ビガン市の創設記念を中心とする芸術祭で、カレッサのパレード、伝統舞踊、工芸の市が旧市街に並びます。
ビガン名物のにんにく風味の腸詰めを祝う祭礼で、街路市と料理イベントが旧市街周辺で行われます。
カトリック国フィリピンの最大の祝祭期間で、ビガンの大聖堂広場やマニラ旧市街がライトアップと音楽で彩られます。
Budget
Total Estimate
目安総額(航空券込み)※ 12〜4月の乾季の個人旅行を想定した単一目安です。クリスマスから新年、復活祭前後は宿泊と航空券が上振れしやすい時期です。 主要入場料は現地交通または予備費に含めた概算です。この費用は予約商品ではなく参考目安です。航空券、宿泊、国内線、夜行バス、専用車、入場料の金額と運行状況、山岳道路の通行可否は、出発前に必ず公式情報と利用する予約サービスでご確認ください。
Access
日本発で現実的に組みやすい往復導線の目安です。マニラ で入り ビガン から出るオープンジョー前提です。便名や時刻は固定せず、予約前に最新情報を確認してください。
羽田・成田からマニラ直行便は1日複数便あり、午後から夕方に到着する便を選ぶと到着日にイントラムロス周辺の短い散策と夕食を組み込めます。
羽田または成田からマニラへの直行便でNAIAへ午後から夕方に入る前提です。入国後はイントラムロス周辺の短い散策と夕食を組み込みます。
ビガンに国際空港はないため、専用車でラオアグ空港まで下り、国内線でマニラに戻ってから日本行きの国際線に乗り継ぐ標準的な帰国導線です。
ビガンから専用車でラオアグ空港 ( LAO ) へ移動し、国内線でマニラ ( MNL ) に戻ったうえで日本行きの国際線に乗り継ぐ前提です。国内線の遅延に備え乗り継ぎ時間に余裕を持たせます。
Where to Stay
都市ごとに価格帯の異なる宿を選びました。カードを開くとそのホテルのサイトへ移動できます。
Price Guide
US$ / 1泊※ 1室1泊の概算。税・リゾートフィーは原則別。季節・曜日・客室タイプで大きく変動。
マラテの中心部に位置する機能的なホテル。ロビンソンズ・プレイス・マニラやマニラ湾へも徒歩圏内で、観光やナイトライフの拠点として便利です。客室はコンパクトながら清潔で、コストパフォーマンスを重視する旅行者に適しています。
公式サイトを見る →ロビンソンズ・プレイス・マニラのすぐ近くにあり、ショッピングや食事に非常に便利な立地です。シンプルで清潔な客室を提供しており、短期滞在や予算を抑えたい旅行者におすすめ。エルミタ地区の散策にも絶好のロケーションです。
公式サイトを見る →マニラ湾の景色を望むことができる、コストパフォーマンスに優れたホテル。アメリカ大使館やリサール公園などの主要観光スポットに近く、観光の拠点として最適です。モダンでコンパクトな客室は、シンプルながらも快適な滞在を提供します。
公式サイトを見る →オルティガス・センターに位置するビジネス・観光向けのバジェットホテル。SMメガモールやシャングリ・ラプラザなどの大型商業施設へ徒歩圏内です。機能的で清潔な客室は、ビジネス出張者やショッピング目的の旅行者に適しています。
公式サイトを見る →モール・オブ・アジア複合施設に近く、ショッピングやイベント参加に便利なホテル。シンプルな客室には簡易キッチンが備わっており、短期から中期滞在まで幅広く対応可能です。屋外プールも完備しており、リラックスした時間を過ごせます。
公式サイトを見る →マニラ湾エリアに位置するサービスアパートメントスタイルのホテル。キッチン付きの客室もあり、長期滞在や家族旅行に適しています。モール・オブ・アジアへもアクセスが良く、ビジネスとレジャーの両方のニーズに応えます。
公式サイトを見る →マラテ地区に位置し、マニラ湾の景色を楽しめるホテル。カジノを併設しており、エンターテイメントも充実しています。ロビンソンズ・プレイス・マニラにも近く、ショッピングや観光にも便利な立地です。
公式サイトを見る →SMモール・オブ・アジアに隣接し、ショッピングやエンターテイメントへのアクセスが抜群のホテル。屋上プールからはマニラ湾の景色を一望できます。モダンでスタイリッシュな客室は、都会的な滞在を求める旅行者にぴったりです。
公式サイトを見る →マニラの新興地区ボニファシオ・グローバル・シティの中心に建つスタイリッシュなホテルです。周辺にはレストランやショップが集まり、夕食後も歩いて戻りやすい立地です。観光にも快適なモダンな設備が魅力です。
公式サイトを見る →マカティの中心部に位置する全室スイートのラグジュアリーホテル。パーソナルなバトラーサービスが特徴で、きめ細やかなおもてなしを提供します。ショッピングモール「グリーンベルト」に隣接し、ショッピングや食事にも至便です。
公式サイトを見る →マカティのビジネス地区中心に位置する、象徴的な高級ホテル。壮大なロビーは待ち合わせ場所としても有名で、優雅な雰囲気が漂います。アヤラ・トライアングル・ガーデンにも近く、都会の喧騒を忘れさせる落ち着いた滞在が可能です。
公式サイトを見る →エンターテイメントシティに位置する統合型リゾートホテル。世界最大級の噴水ショーやカジノ、多彩なレストランを備えています。豪華な客室と充実した施設で、リゾート気分を満喫したい旅行者に最適です。
公式サイトを見る →マニラ湾を望むエンターテイメントシティに位置する5つ星リゾート。カジノや劇場、高級レストランが集まり、一日中楽しむことができます。豪華な客室とワールドクラスのエンターテイメントを求める旅行者におすすめです。
公式サイトを見る →BGCの中心に聳え立つラグジュアリーホテル。ショッピングモールやレストランに直結しており、利便性が高いです。フィットネス施設「ケリースポーツ」も充実しており、ウェルネス志向の滞在にも適しています。
公式サイトを見る →フィリピンで最も高いビルに位置する5つ星ホテル。BGCの景色を一望できる客室が魅力です。館内には多彩なレストランやバーがあり、特に最上階の「The Peak」からの夜景は圧巻です。
公式サイトを見る →グリーンベルトの向かいに位置する豪華なサービスアパートメント。キッチンや洗濯機を備えた客室もあり、長期滞在に最適です。24時間営業のレストランや屋内プールなど、充実した施設が揃っています。
公式サイトを見る →マニラ湾に面したユニークな船形の建物が特徴のホテル。SMモール・オブ・アジアに直結しており、ショッピングに便利です。インフィニティプールからのサンセットビューは格別で、リラックスした滞在が楽しめます。
公式サイトを見る →Where to Eat
都市ごとに価格帯の異なる店を選びました。Web予約できる店はカードから予約ページへ移動できます。
Price Guide
US$ / 1人※ 夕食1名の概算。料理中心。税・サービス料・チップ・高額ワインペアリングは原則別。テイスティングメニュー店は上限側に反映。
1936年創業の歴史あるフィリピン料理レストラン。特にチキンバーベキューは多くの人々に愛され続ける看板メニューです。24時間営業のため、時間を気にせず伝統的なフィリピンの味を楽しむことができます。
オンライン予約 →伝統的なフィリピン料理と、現代風にアレンジした創作フィリピン料理の両方が楽しめる人気のレストラン。特にクリスピー・シシグは必食メニューです。どの料理も複数サイズで注文でき、グループでの食事に最適です。
オンライン予約 →フィリピン産の食材にこだわったモダンフィリピン料理を提供。看板メニューの「シシグ」や「カレカレ」は、一風変わったアレンジが加えられています。ローカルの食材を活かした独創的な料理は、新しいフィリピン料理を発見する楽しみがあります。
モダンフィリピン料理のパイオニアとして知られるレストラン。「シニガン・ナ・コーンビーフ」など、伝統料理に独創的なアイデアを加えたメニューが人気です。洗練された空間で、新しいフィリピン料理の世界を体験できます。
オンライン予約 →マラテのレメディオス・サークルに佇む、古き良きマニラの雰囲気を残す老舗カフェ。フィリピン料理とスペイン料理をベースにしたメニューが揃います。特に濃厚なホットチョコレート「Tsokolate-e」は、創業以来の定番です。
オンライン予約 →旧ニールソン空港の管制塔をリノベーションした、アールデコ様式の美しいレストラン。アジア料理とヨーロッパ料理を融合させたメニューを提供しています。歴史的な建物で過ごす時間は、特別なディナーに最適です。
コンラッド・マニラ内にある、モダンチャイニーズレストラン。有名シェフ、ジェレム・リョンが監修する、伝統と革新が融合した美しい料理が楽しめます。マニラ湾の景色を望むエレガントな空間で、特別な食事体験ができます。
オンライン予約 →フィリピンの食材と東南アジアの食文化からインスピレーションを得た、イノベーティブな料理を提供するレストラン。シェフの探究心が詰まったテイスティングメニューは、五感を刺激する食体験を約束します。記念日など特別な日に訪れたい一軒です。
オンライン予約 →ブランチからディナーまで、幅広いシーンで利用できる人気のカフェレストラン。自家製パンやペストリーも充実しており、特にクロナッツは有名です。活気のある雰囲気の中で、友人とのカジュアルな食事やカフェタイムを楽しめます。
オンライン予約 →こだわりのスペシャルティコーヒーやクラフトビールが楽しめるカフェ。ブランチメニューやパスタ、サンドイッチなどのフードも充実しています。リラックスした雰囲気で、質の高いコーヒーと共にゆっくりとした時間を過ごしたい時に最適です。
オンライン予約 →家庭的な温かい雰囲気で知られるカフェ。手作りのケーキやペストリー、特にエンサイマダとチーズロールが人気です。パスタやサンドイッチなどの食事メニューも豊富で、心温まる家庭の味を提供しています。
オンライン予約 →パンパンガ地方の郷土料理を中心とした、本格的なフィリピン料理が味わえるレストラン。伝統的なレシピを忠実に再現した料理は、フィリピンの食文化の奥深さを感じさせます。古民家風の温かい雰囲気も魅力です。
オンライン予約 →フィリピンの食文化や食材を再解釈し、現代的なアプローチで表現するファインダイニング。アジアのベストレストラン50にも選出されています。フィリピンの食材の可能性を追求した、芸術的なコース料理を体験できます。
オンライン予約 →モダンフレンチをベースにした、洗練されたファインダイニングレストラン。質の高い食材を使用し、繊細かつ美しい料理を提供します。落ち着いた雰囲気の中で、ゆっくりと食事を楽しみたい特別な日に最適です。
オンライン予約 →長年にわたり愛されている、マカティの隠れ家的な高級ヨーロッパ料理レストラン。クラシックな料理と行き届いたサービスが定評です。プライベート感のある空間で、静かで上質なディナータイムを過ごせます。
オンライン予約 →マニラホテル内にある、豪華なビュッフェレストラン。フィリピン料理、アジア料理、西洋料理など、多彩なライブキッチンが魅力です。ハラル認証のキッチンも備えており、様々な食文化に対応しています。
オンライン予約 →モダンで遊び心のあるスペイン料理レストラン。タパスやパエリアなど、伝統的なスペイン料理にフィリピンやアジアのテイストを加えた独創的なメニューが楽しめます。活気のある雰囲気で、友人との食事におすすめです。
旅行前の確認事項
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