サン・セバスティアン
ラ・コンチャ湾の夕暮れと旧市街のバルへ
空港から旧市街近くのターミナルまで約1時間20分です
三日月形の砂浜が広がる湾沿いの遊歩道を歩き、ラ・コンチャの夕景でバスクの空気をつかみます。海風と街灯に照らされる旧市街の輪郭が、長距離移動の疲れをほぐしてくれる時間です。
31番通り界隈のバルを数軒はしごし、地酒チャコリと小皿を楽しみます
宿への帰路でウルメア川沿いを軽く歩き、翌日の街歩きに備えます

Gallery
ラ・コンチャ湾の夕暮れの遊歩道
モンテ・イゲルドから湾全体の眺望
サン・テルモ美術館とバスクの歴史
ゲタリアの港と旧市街の坂道
バルデスピナ醸造所でチャコリの試飲
グッゲンハイム・ビルバオの現代美術
リベラ市場で朝のバスクの食材
世界遺産ビスカヤ橋のゴンドラ
バスク自治の象徴ゲルニカの樹

Itinerary
美食の街サン・セバスティアンと現代美術の港町ビルバオを軸に、星付きレストランと街場のバルを両方楽しむバスク7日間です。旧市街のピンチョス通り、岬の漁師町ゲタリア、グッゲンハイム美術館、ゲルニカの広場という、味と歴史と現代芸術の3つの表情を一度の旅で味わえます。
前半はサン・セバスティアンに3連泊し、ラ・コンチャ湾の散策と旧市街のバル巡りを軸にしながら、星付きレストランの夜やゲタリアへの日帰りを楽しみます。中盤はビルバオへ移り、グッゲンハイムと旧市街、リベラ市場をめぐります。後半はゲルニカへ足を延ばし、平和博物館とゲルニカの樹で旅に静かな時間を加えます。
移動はバス中心で荷物の負担が少ない行程です。世界の料理人が憧れる美食の街と、現代建築が川辺に映える港町という、味と芸術の二つの顔をゆったり味わうバスクの旅です。
サン・セバスティアン
空港から旧市街近くのターミナルまで約1時間20分です
三日月形の砂浜が広がる湾沿いの遊歩道を歩き、ラ・コンチャの夕景でバスクの空気をつかみます。海風と街灯に照らされる旧市街の輪郭が、長距離移動の疲れをほぐしてくれる時間です。
31番通り界隈のバルを数軒はしごし、地酒チャコリと小皿を楽しみます
宿への帰路でウルメア川沿いを軽く歩き、翌日の街歩きに備えます
サン・セバスティアン
コーヒーとパンを軽く取り、ケーブルカー乗り場へ向かいます
歴史あるケーブルカーで小高い丘の展望台へ上がります。ラ・コンチャ湾の三日月とウルグル山、旧市街の屋根並みを一度に見渡せ、街の全体像を体でつかむ時間になります。
16世紀のドミニコ会修道院を改装した館内で、バスクの民俗資料と現代美術を続けて鑑賞します。古い回廊と新しい増築棟が並ぶ空間そのものが、バスクの歩みを映す展示物になっています。
青果と魚介が並ぶ屋内市場の食堂でバスク家庭料理をつまみます
ラファエル・モネオ設計の会議宮殿と対岸のサーフ海岸を散策します
事前予約必須の三ツ星で郷土料理の現代的なコースを味わいます
サン・セバスティアン / ゲタリア
海岸沿いを走る路線で約45分です
イグアナ岩と呼ばれる独特の岬を持つ漁師町で、マゼランの副官エルカーノの生誕地でもあります。港の桟橋から旧市街の石畳と教会へ続く坂道を歩き、海と山が近いバスクの地形を肌で感じます。
ミシュラン一ツ星のエルカーノで鋳鉄製グリル料理を味わいます
ゲタリア周辺はバスクの微発泡白ワインの一大産地です。海を見下ろす丘の畑とセラーを見学し、若々しい酸とほのかな炭酸を持つチャコリを試飲できます。事前予約をしておくとスムーズです。
夕方の便で旧市街近くの中央ターミナルへ戻ります
前夜とは違うバルでチャコリと小皿をつまみ滞在を締めます
ビルバオ
海沿いの高速路線で約1時間20分です
フランク・ゲーリー設計のチタン外壁が光を散らす建物自体が彫刻作品のようで、ネルビオン川に映る曲面が街の象徴になっています。館内では世界水準の現代美術を企画展と常設展で楽しめ、屋外のジェフ・クーンズ「パピー」も外せません。
美術館併設のレストランでバスク料理の昼コースを楽しみます
ゴヤやスーラクなどスペイン絵画の流れを辿れる充実したコレクションが並びます。グッゲンハイムから徒歩圏で、現代美術と古典美術を半日で味わえるのがビルバオならではの楽しみ方です。
七通りと呼ばれる旧市街の路地で土産物店や教会を眺めます
ビルバオ流のピンチョスとリオハの赤ワインで一日を締めます
ビルバオ
ネルビオン川沿いに立つ屋内市場は、欧州最大級の規模を誇ります。鮮魚、ハム、チーズ、季節野菜の売り場を歩くと、バスク料理を支える食材の豊かさが一目で分かります。上階のレストランから市場を見下ろせるのも見どころです。
旧ワイン貯蔵庫をフィリップ・スタルクが改装した文化複合施設を歩きます
事前予約必須のミナで季節の食材を使ったデギュスタシオンを楽しみます
1893年竣工の現役運搬橋は、世界最古の運搬橋として世界遺産に登録されています。鉄骨の塔から吊られたゴンドラに乗って川を渡ると、産業遺産が今も日常の足として使われていることを体験できます。
ビルバオ中心部へ戻り川沿いの遊歩道を歩きます
リベラ市場の上階のレストランで川の夜景とともに食事を楽しみます
ゲルニカ
ビルバオ中心のターミナルから約50分です
1937年4月のコンドル軍団による空爆を記録した館で、市民の証言や事件後の街の復興の歩みが丁寧に展示されています。ピカソの大作の題材となった出来事が、なぜ世界の記憶になったのかを静かに受け止められる空間です。
地元客でにぎわう小さな店でシンプルなバスク料理をつまみます
バスク自治議会の建物の前に立つ樹齢を重ねたオークは、バスクの自由と自治の象徴として数百年にわたり受け継がれてきました。新旧の樹が並ぶ庭から議事堂の本会議場の天井画まで、静かに歩いて回れます。
夕方の近郊バスでビルバオ中心へ戻ります
カスコ・ビエホでピンチョスとリオハを合わせ旅を締めくくります
ビルバオ
コーヒーとパン、ハム、チーズで簡単に済ませます
グッゲンハイム近くの遊歩道を短く散歩し、ビルバオで過ごした時間を思い返します
ピンチョスとコーヒーで搭乗前の腹ごしらえをします
市内中心の停留所から約30分です
Best Season
4〜6月と9〜10月は気温が穏やかで雨も少なく、バル巡りと街歩きを楽しみやすい季節です。
Local Events
旅のタイミングを合わせると、思い出が一段と深くなる祭と催し。
聖セバスティアンの祝日に合わせ、太鼓隊が市内を練り歩く伝統的な祭りです。深夜0時から24時間にわたって演奏が続きます。
ラ・コンチャ海岸に面した広場を中心に開催されるジャズフェスティバルです。無料の屋外ステージも多く、街全体が音楽に包まれます。
ヨーロッパ有数の国際映画祭で、世界各国の作品が上映されます。街中で映画関係者と出会える特別な時期です。
1週間にわたって開催されるビルバオ最大の祭りです。花火、コンサート、バスク伝統競技などが市内各所で行われます。
Budget
Total Estimate
目安総額(航空券込み)※ 4〜6月または9〜10月の個人旅行を想定した単一目安です。8月上旬はサン・セバスティアンの宿泊が大きく上振れするため、総額に余裕を見ます。 主要入場料は現地交通または予備費に含めた概算です。この費用は予約商品ではなく参考目安です。航空券、宿泊、入場料、星付きレストランのコース料金と営業日は、出発前に必ず各公式情報と利用する予約サービスでご確認ください。
Access
日本発で現実的に組みやすい往復導線の目安です。便名や時刻は固定せず、予約前に最新情報を確認してください。
イベリア航空はマドリード ( MAD ) を主要ハブとし、ビルバオへの国内線接続が豊富で日本発の選択肢が安定しています。
ロンドンまたはパリのハブからビルバオへ午後便があり、到着日に空港バスでサン・セバスティアンへ移動できます。
羽田または成田からマドリードまたは欧州主要ハブを経由してビルバオ ( BIO ) へ入り、空港バスでサン・セバスティアンへ移動します。
ビルバオからマドリード国内線で接続し、マドリード発の日本直行便で帰国できる標準的な導線です。
ビルバオ国際空港 ( BIO ) からマドリードまたは欧州主要ハブを経由して羽田または成田へ帰国します。
Where to Stay
都市ごとに価格帯の異なる宿を選びました。カードを開くとそのホテルのサイトへ移動できます。
Price Guide
US$ / 1泊※ 1室1泊の概算。税・リゾートフィーは原則別。季節・曜日・客室タイプで大きく変動。
グッゲンハイム美術館の真向かいに位置する、デザイン性の高いラグジュアリーホテル。美術館の景色を望むルーフトップテラスが特徴で、アートとモダンな快適さを求める旅行者に最適。観光の拠点として便利な立地です。
公式サイトを見る →ビルバオの中心、モユア広場に位置する象徴的な高級ホテル。歴史的建造物内にあり、クラシックな優雅さと現代的な設備が融合。ビジネスや観光の主要スポットへのアクセスが良く、格式ある滞在を求める旅行者に適しています。
公式サイトを見る →旧市街に位置し、ネルビオン川沿いの歴史的建造物を改装したブティックホテル。モダンで洗練されたデザインが特徴。ミシュラン星付きレストランを併設しており、美食と歴史地区の散策を楽しみたい旅行者に最適です。
公式サイトを見る →ドニャ・カシルダ公園に隣接し、グッゲンハイム美術館も徒歩圏内のモダンなホテル。屋外プールやフィットネスセンターなどの設備が充実。ビジネス利用からレジャーまで幅広いニーズに対応し、快適な都市滞在を提供します。
公式サイトを見る →ネルビオン川沿いに位置し、スビスリ橋の近くにある現代的なホテル。旧市街と新市街のどちらへもアクセスしやすく、観光に便利なロケーションです。スタイリッシュな内装で、ビジネスや観光客に人気があります。
公式サイトを見る →インダウチュ地区の中心部に位置する、モダンで洗練されたホテル。ショッピング街やレストラン、サン・マメス・スタジアムに近く、ビルバオの活気ある日常を体験したい旅行者に最適。屋上のテラスからの眺めも魅力です。
公式サイトを見る →グラン・ビアの端、サン・マメス・スタジアムや会議センターの近くに位置するスタイリッシュなホテル。ビジネス街や美術館エリアへのアクセスも良好。モダンな客室と質の高いサービスで、ビジネスにも観光にも対応します。
公式サイトを見る →旧オペラハウスを改装したユニークなホテルで、グラン・ビアのショッピング街に近接。モダンなデザインと歴史的な建築様式が融合した空間が特徴です。カジノも併設されており、エンターテイメントを求める滞在に最適です。
公式サイトを見る →旧市街の中心、アリアーガ劇場の近くに位置する、アートとデザインがテーマのスタイリッシュなホテル。地元のアーティストによる作品が館内を飾り、活気ある雰囲気が魅力。観光やナイトライフを楽しむ若者層におすすめです。
公式サイトを見る →サン・マメス・スタジアムやバスターミナルのすぐ近くに位置する機能的なホテル。ビジネスやサッカー観戦、ビルバオを拠点とした近郊への旅行に便利です。モダンな客室とジムなどの設備を備えています。
公式サイトを見る →旧市街の入り口、アリアーガ劇場の向かいという絶好のロケーション。歴史的なエリアの散策に最適で、ピンチョスバーやショップがすぐ近くにあります。クラシックな雰囲気で、街の歴史を感じたい旅行者に適しています。
公式サイトを見る →インダウチュ地区に位置し、アスクナ・セントロアの近くにある、手頃な価格のホテル。主要な観光スポットやショッピングエリアに徒歩でアクセス可能。機能的でシンプルな客室を提供し、コストを抑えたい旅行者に最適です。
公式サイトを見る →旧市街の中心部に位置する、手頃な価格帯のカジュアルなホテル。歴史的な建物を改装しており、ユニークな内装が特徴です。ピンチョスバー巡りや旧市街の散策に便利な立地で、アクティブな旅行者におすすめです。
公式サイトを見る →アルチャンダの丘に位置し、ビルバオ市街を一望できるカントリーハウス風のホテル。静かな環境でリラックスしたい旅行者に最適です。無料駐車場があり、車での旅行にも便利。中心部へはフニクラやバスでアクセス可能です。
公式サイトを見る →グロス地区に位置し、スルオラ・ビーチや市街中心部へのアクセスが良好なペンション。観光の拠点として便利な立地で、手頃な価格帯の宿泊施設を求める旅行者に向いている。
公式サイトを見る →旧市街から少し離れた静かなエリアに位置するホテル。中心部の喧騒から離れて落ち着いた滞在を求める旅行者に適しており、アットホームな雰囲気が特徴。
公式サイトを見る →サン・セバスティアン中心部に位置し、コンチャ湾や旧市街へも徒歩圏内。シンプルな設備で、コストを抑えつつ便利な立地を重視する旅行者におすすめ。
公式サイトを見る →コンチャ・ビーチからほど近い中心部に位置するクラシックなホテル。観光やショッピングに便利な立地で、古き良きヨーロッパの雰囲気を味わいたいカップルや家族連れに適している。
公式サイトを見る →市の中心部から少し離れたアマラ地区にあるモダンなホテル。屋上テラスからは市街の景色を望める。静かな環境でリラックスした滞在を求めるビジネスやレジャー客におすすめ。
公式サイトを見る →オンダレタ・ビーチ近くの閑静なエリアに位置するスタイリッシュなホテル。屋外プールや広々とした庭園が特徴で、リゾート感を味わいたい家族連れやカップルに最適。
公式サイトを見る →オンダレタ地区に位置する洗練されたホテル。ビジネス施設も充実しており、観光だけでなくビジネス目的の滞在にも対応可能。モダンで快適な空間を求める旅行者向け。
公式サイトを見る →コンチャ湾の目の前に佇む、19世紀創業の歴史あるホテル。優雅な内装とオーシャンビューが魅力で、特別な記念日やロマンチックな滞在を望むカップルに最適。
公式サイトを見る →旧市街の入り口、港の隣に位置するデザインホテル。屋上プールからはラ・コンチャ湾と旧市街の絶景を一望できる。街の散策とリゾート気分を両立させたい旅行者におすすめ。
公式サイトを見る →コンチャ・ビーチに面した、洗練された大人専用のブティックホテル。ミシュラン星付きレストランを併設しており、美食と落ち着いた滞在を求めるグルメな旅行者に最適。
公式サイトを見る →サン・セバスティアン大聖堂の隣に位置するラグジュアリーホテル。バスク文化とモダンなデザインが融合した空間が特徴。上質で落ち着いた滞在を求める旅行者向け。
公式サイトを見る →ウルメア川沿いに建つベル・エポック様式の宮殿ホテル。開業以来、多くの著名人に愛されてきた。最高級のサービスとエレガントな雰囲気の中で、贅沢な時間を過ごしたい旅行者に最適。
公式サイトを見る →イゲルドの丘に位置し、ビスケー湾の壮大な景色を望むホテル。ミシュラン3つ星レストランを併設し、美食と絶景を堪能できる。究極のガストロノミー体験を求める旅行者のためのデスティネーションホテル。
公式サイトを見る →19世紀の邸宅を改装したエレガントなブティックホテル。中心部から少し離れた静かな住宅街にあり、プライベートな空間でゆったりと過ごしたい旅行者に適している。
公式サイトを見る →ゲタリアのビーチ隣に位置する、伝統的なスタイルのホテル。カンタブリア海を見渡せるロケーションが魅力で、町の中心部やレストランへのアクセスも良好です。リラックスした滞在の拠点として適しています。
公式サイトを見る →15世紀のゴシック様式の建物を改装した歴史あるホテル。ゲタリア旧市街の中心にあり、海を一望できるテラスが特徴です。歴史的な雰囲気と海の景色を両方楽しみたいカップルや夫婦におすすめです。
公式サイトを見る →ゲタリアの丘の上に位置し、ブドウ畑と海を見渡せる絶景が自慢のホテル。静かな環境でリラックスしたい旅行者に最適です。ワイナリー巡りの拠点としても便利な立地です。
公式サイトを見る →ブドウ畑に囲まれた農家民宿のカントリーハウス。ゲタリアの町から少し離れた静かな丘の上にあり、自然の中で過ごしたい家族やグループに向きます。地元ワイン、チャコリのワイナリー巡りの拠点にもなります。
公式サイトを見る →チャコリを生産するワイナリー「Gaintza」が経営するホテル。ブドウ畑に囲まれたモダンなデザインで、ワイン好きにはたまらない滞在ができます。ワイナリーツアーやテイスティングも楽しめます。
公式サイトを見る →ゲタリアの港のすぐそばにあるゲストハウス。レストランやバルが集中するエリアにあり、食事や散策に非常に便利です。アットホームな雰囲気で、町の中心でアクティブに過ごしたい方におすすめ。
ゲタリアの旧市街に位置する、家庭的な雰囲気のペンション。レストラン「Elkano」のすぐ近くで、グルメを楽しむ旅の拠点として最適です。バルコニー付きの部屋もあり、町の活気を感じられます。
公式サイトを見る →ゲタリアとサラウスの間の丘陵地帯に位置するシャレースタイルのホテル。レストランを併設しており、緑豊かな庭園でのんびり過ごせます。車での旅行者や、静かな環境を好む方におすすめです。
公式サイトを見る →ブドウ畑と海を見下ろす丘の上に建つ、豪華なブティックホテル。洗練されたデザインの客室とインフィニティプールが特徴です。特別な記念日や、プライベートな時間を大切にしたいカップルに最適です。
公式サイトを見る →ゲタリア旧市街の中心部、メインストリートに位置するゲストハウス。周辺にはバルやショップが多く、町の雰囲気を存分に楽しめます。手頃な価格で、便利な滞在を求める個人旅行者におすすめです。
チャコリのワイナリーに併設されたホテル。ブドウ畑に囲まれた静かな環境で、ワインと共にリラックスした時間を過ごせます。ゲタリアの中心部からも近く、観光と静養を両立したい方に適しています。
公式サイトを見る →隣町スマイアのビーチ近くにあるホテル。世界的に有名なフリッシュの奇岩群へのアクセスが良く、自然散策の拠点として最適です。ゲタリアからも車で短時間で移動できます。
公式サイトを見る →隣町サラウスの中心部にあるデザインホテル。天窓が特徴的なミニマルな客室で、ユニークな滞在が楽しめます。サーフィンの名所であるサラウスビーチも徒歩圏内です。
公式サイトを見る →サラウスの旧市街にあり、ビーチからすぐのロケーション。歴史的な建物を改装したホテルで、周辺のバル巡りにも便利です。コストを抑えつつ、ビーチリゾートの雰囲気を楽しみたい方におすすめ。
公式サイトを見る →近隣の町オリオにある、モダンでスタイリッシュなバジェットホテル。無料駐車場があり、ゲタリアやサン・セバスティアンへのドライブ旅行の拠点として便利です。川沿いの静かな環境にあります。
公式サイトを見る →Where to Eat
都市ごとに価格帯の異なる店を選びました。Web予約できる店はカードから予約ページへ移動できます。
Price Guide
US$ / 1人※ 夕食1名の概算。料理中心。税・サービス料・チップ・高額ワインペアリングは原則別。テイスティングメニュー店は上限側に反映。
ミシュランの星を獲得した経験を持つシェフが率いる、創造的なバスク料理を提供する高級レストラン。革新的ながらも伝統に根差した料理が楽しめます。記念日や特別な日のディナーに最適な、洗練された空間です。
オンライン予約 →グッゲンハイム美術館内に併設されたミシュラン星付きレストラン。地元の食材を活かした、ミニマルで洗練された料理を提供します。アート鑑賞と組み合わせた、特別な食体験を求める方におすすめです。
オンライン予約 →ネルビオン川沿いの旧鉱山地区に位置する、ミシュラン星付きの小さなレストラン。オープンキッチンで、シェフが厳選した旬の食材を使ったテイスティングメニューが楽しめます。親密な雰囲気で美食を追求したい方に最適です。
オンライン予約 →古い塩の倉庫を改装した、ユニークな雰囲気のレストラン。伝統的なバスク料理にアジアや世界の要素を取り入れた、革新的な料理が楽しめます。スタイリッシュな空間で、新しい味覚の発見をしたい時におすすめです。
オンライン予約 →熟成肉のグリルで有名な人気のステーキハウス。石造りの壁が特徴的な、温かみのある雰囲気です。質の高い肉料理を求めるディナーに最適で、ワインのセレクションも豊富です。
オンライン予約 →バスクの食材とアジアの調理法を掛け合わせた、独創的な料理で知られるレストラン。気軽な居酒屋エリアと落ち着いたレストランがあり、場面に応じて使えます。新しい味を試したい食通におすすめの一軒です。
オンライン予約 →ビルバオで最も有名なピンチョスバーの一つ。特にクモガニのグラタン「Txangurro Gratinado」は必食です。常に地元の人々と観光客で賑わっており、活気ある雰囲気の中で本格的なピンチョス文化を体験できます。
旧市街のヌエバ広場にあり、数々の賞を受賞している人気のピンチョスバー。伝統的なものから創作的なものまで、質の高いピンチョスが揃っています。広場のテラス席で、ビルバオの雰囲気を楽しみながら食事ができます。
オンライン予約 →ヌエバ広場に位置する、1849年創業の歴史あるレストラン。クラシックな内装と、カウンターにずらりと並んだピンチョスが圧巻です。伝統的な雰囲気の中で、バスクの食文化に浸りたいときに最適です。
オンライン予約 →1927年創業の老舗で、特にイベリコ豚の生ハムで有名。モダンなタパスバーエリアと、より落ち着いたレストランエリアがあります。質の高い食材を使ったシンプルな料理を、ワインと共に楽しむのに最適な場所です。
オンライン予約 →旧市街にある、家庭的な雰囲気の伝統的なバスク料理店。煮込み料理などのクラシックなメニューが手頃な価格で楽しめます。地元の人々に愛される、気取らない雰囲気の中で郷土料理を味わいたい時におすすめです。
1911年創業の、ヌエバ広場にある歴史的なカフェ。美しい装飾タイルとクラシックな雰囲気が魅力です。朝のコーヒーから夜のピンチョスまで一日中利用でき、ビルバオの日常に溶け込む体験ができます。
ヌエバ広場にある人気のピンチョスバー。モダンで創作的なピンチョスを手頃な価格で味わえ、イカリングのラバスが名物です。活気ある広場で、バル巡りの合間に気軽に立ち寄りたい一軒です。
1903年創業、ビルバオを象徴する歴史的なカフェ。ネオムデハル様式の豪華な内装は一見の価値があります。朝食からディナー、ピンチョスまで幅広く、ラム肉の串焼きが看板。一日を通して使いやすい一軒です。
グッゲンハイム美術館近くにある、人気のスペシャルティコーヒー店。質の高いコーヒーと共に、ブランチやヘルシーな軽食が楽しめます。観光の合間の休憩や、こだわりのコーヒーで一日を始めたい時にぴったりです。
旧市街にある活気あふれるピンチョスバル。カウンターには伝統的なものから創作的なものまで、多彩なピンチョスが並ぶ。地元の人々と観光客で常に賑わっており、サン・セバスティアンのバル文化を体験するのに最適。
アンチョビのピンチョス専門の老舗バル。様々なフレーバーのアンチョビが楽しめ、地元民にも観光客にも愛されている。サン・セバスティアンならではの味を求めるなら外せない一軒。
バスクチーズケーキ発祥の店として世界的に有名なバル。外はこんがり、中はとろりとした絶品のチーズケーキを求めて常に行列ができる。カフェタイムの利用や、食後のデザートに立ち寄りたい。
オンライン予約 →グロス地区にある地元で人気のタベルナ。伝統的なバスク料理やピンチョスを、豊富な種類のワインと共に楽しめる。カジュアルな雰囲気で、友人との食事や軽い一杯におすすめ。
オンライン予約 →旧市街のサン・テルモ美術館近くにある人気のバル。カウンターにピンチョスは並んでおらず、黒板メニューから注文するスタイル。作りたての温かい料理が評判で、特に牛ホホ肉の煮込みは必食。
旧市街の中心部に位置する、常に多くの人で賑わうレストラン&バル。カウンターには美しいピンチョスが並び、奥のレストランでは上質な肉料理やシーフードを味わえる。様々なシーンで利用できる一軒。
オンライン予約 →サンタ・マリア教会の目の前という絶好のロケーションにあるバル。モダンで洗練されたピンチョスが人気で、特にフォアグラのプランチャは多くの美食家を魅了している。教会の階段に座って食べるのも一興。
オンライン予約 →1956年創業、旧市街にある炭火焼きが名物のレストラン。1階はバル、2階はレストランとなっている。季節の野菜や新鮮な魚介を使った創造的なピンチョスと、本格的なバスク料理の両方が楽しめる。
オンライン予約 →旧市街の地下に広がる、石造りの壁が趣のあるレストラン。伝統的なバスク料理にモダンな要素を取り入れたコース料理を提供している。地元の食材を活かした料理を、落ち着いた雰囲気でじっくり味わいたい時に最適。
オンライン予約 →イゲルドの丘の中腹に佇む、世界的に有名なワインセラーを持つレストラン。伝統的なバスク料理を、希少なワインと共に楽しめる。特別な日のディナーや、ワイン愛好家にとって忘れられない体験となるだろう。
オンライン予約 →旧市街、港の近くに位置するミシュラン一つ星レストラン。前衛的なバスク料理をテーマにした、創造性あふれるテイスティングメニューが楽しめる。洗練された空間で、特別な食体験を求める日に。
オンライン予約 →「新バスク料理」を牽引してきた、世界的に名高いミシュラン三つ星レストラン。革新的ながらもバスクの伝統に根差した料理は、まさに芸術品。美食の街サン・セバスティアンを象徴する、最高峰の食体験を約束する。
オンライン予約 →イゲルドの丘の頂上に位置し、ビスケー湾の絶景を望むミシュラン三つ星レストラン。アバンギャルドな料理と、息をのむようなパノラマビューが融合した空間。忘れられない記念日や特別な機会に訪れたい場所。
オンライン予約 →自家焙煎のスペシャルティコーヒーが楽しめるカフェ。こだわりのコーヒーと共に、ペストリーや軽食も提供している。散策の合間に質の高いコーヒーで一息つきたい時に最適。
ウルメア川沿いにある、緑豊かな庭が魅力のカフェ。ベジタリアンやビーガン向けのメニューも豊富。天気の良い日にテラス席でリラックスしながら、ヘルシーな食事やドリンクを楽しめる。
オンライン予約 →世界的に名高いシーフードレストラン。炭火で丸ごと焼き上げるカレイは絶品とされ、バスク美食を代表する一皿です。記念日のディナーや、食を目当てにした旅のハイライトにふさわしい特別な一軒です。
オンライン予約 →港を見下ろすテラス席が魅力のシーフードレストラン。Elkanoと並ぶ名店で、新鮮な魚介の炭火焼きが楽しめます。天気の良い日のランチに、港の景色と共に食事を楽しみたい場合におすすめです。
オンライン予約 →港に面したカジュアルな雰囲気の炭火焼きレストラン。屋外の席で、港の活気を感じながら食事を楽しめます。家族連れや友人と、気軽に新鮮なシーフードを味わいたい時にぴったりです。
教会の隣に位置し、店の前で魚を焼く光景が名物のレストラン。伝統的なバスクの家庭料理と炭火焼きを提供しています。歴史的な街並みの中で、ローカルな雰囲気を楽しみたい方におすすめです。
オンライン予約 →旧市街のメインストリートにある、地元の人々で賑わうバル。豊富なピンチョスやタパスを手頃な価格で楽しめます。ランチや、ディナー前の食前酒と軽いおつまみに気軽に立ち寄れます。
港の先端に位置し、開放的なテラスから海を一望できるレストラン。新鮮な魚介を使った料理やパエリアが人気です。リラックスした雰囲気で、海の景色を眺めながらのんびりと食事をしたい時に最適です。
オンライン予約 →造船所を改装したユニークな内装のレストラン。港の奥まった場所にあり、落ち着いた雰囲気で食事ができます。伝統的な調理法で提供される、新鮮な魚介料理が自慢です。
オンライン予約 →港に面したモダンなレストランで、大きな窓から港の景色が楽しめます。シーフードタパスやパエリア、炭火焼きなど多彩なメニューが揃っています。グループでの食事や、少しお洒落なディナーにおすすめです。
オンライン予約 →名店「Elkano」が手掛けるカジュアルなバル。本店のエッセンスを感じられるタパスや小皿料理を、より気軽に楽しむことができます。予約なしでふらっと立ち寄り、質の高い料理を味わいたい時に最適です。
旧市街の中心にある、地元の人々にも愛されるカフェバル。朝食からランチ、午後のコーヒー休憩まで、一日中利用できます。観光の合間に一息つきたい時や、簡単な食事を済ませたい時に便利です。
旧市街の入口近くにある活気のあるバル。カウンターに並んだピンチョスや、温かいタパスメニューが豊富です。夜には地元の人や観光客で賑わい、ハシゴ酒の一軒目としても楽しめます。
伝統的なバスクの家庭料理を出す、こぢんまりとしたレストラン。日替わりの定食メニューが人気で、地元の味を手頃な価格で味わえます。観光の合間にランチで立ち寄るのにちょうどよい一軒です。
伝統的なバスク料理にモダンな要素を加えた創作タパスが楽しめるガストロバル。見た目にも美しい料理が多く、ワインとのペアリングも楽しめます。新しいスタイルのピンチョスを試したい方におすすめです。
隣町サラウスにある、洗練されたバスク料理のレストラン。石造りの落ち着いた空間で、創造性あふれるコース料理を味わえます。ゲタリアから少し足を延ばして、特別なディナーを楽しみたい時に最適です。
オンライン予約 →ゲタリアから車で約20分、世界的に評価の高い三つ星レストラン。前衛的で芸術的な料理は、一生の思い出に残る食体験となるでしょう。究極の美食を求める旅の目的地として訪れる価値があります。
オンライン予約 →旅行前の確認事項
More Courses