ホーチミン
サイゴンの夜風で南国の旅を始める
空港から1区ドンコイ周辺まで約30〜45分の道のり
フランス統治期に建てられた赤レンガの聖母マリア大教会と、向かいに立つ高い天井の中央郵便局が夕方の光に染まります。長距離移動後の足慣らしに、翌日からの旅の入口となる旧サイゴンの面影を一度に味わえる一角です。
牛肉や鶏肉のフォーと生春巻きで初日の食卓を軽く整えます
市庁舎前の広い歩行者通りで南国の夜の空気と街の活気を味わいます

Gallery
サイゴン大教会と中央郵便局の夕景
スアンフォン湖と旧ダラット駅
ダラット花園と高原の花畑
ダタンラ滝と松林のケーブルカー
カインレー峠の山岳パノラマ
ニャチャンビーチの白砂と南シナ海
ポーナガル塔群のチャム王国遺跡
ダム市場と海辺の食材
ニャチャン湾の島巡りボートクルーズ

Itinerary
標高1500mに広がる高原リゾート、ダラットの花と霧の朝、そして南シナ海に面した白砂のビーチが続くニャチャンの海辺という、ベトナム南中部のふたつの表情を一つの旅にまとめた7日間です。涼しい高原と熱帯の海という対比を、専用車と国内線で無理なく行き来します。
前半はホーチミンを足慣らしに、国内線でダラットへ移動し、フランス統治期の山岳避暑地に残る花園と松林の街並み、高原野菜を生かした食卓に2泊します。中盤は専用車でカインレー峠を下り、ニャチャンへ場面が大きく変わります。
後半はニャチャンに3連泊し、白砂のビーチで過ごす朝、チャム王国の古い塔、海辺の市場と魚料理を組み合わせます。最後はカムラン国際空港からホーチミン経由で日本へ戻る流れです。連泊が多く、移動の負担は専用車のグレードで調整しやすい構成です。
ホーチミン
空港から1区ドンコイ周辺まで約30〜45分の道のり
フランス統治期に建てられた赤レンガの聖母マリア大教会と、向かいに立つ高い天井の中央郵便局が夕方の光に染まります。長距離移動後の足慣らしに、翌日からの旅の入口となる旧サイゴンの面影を一度に味わえる一角です。
牛肉や鶏肉のフォーと生春巻きで初日の食卓を軽く整えます
市庁舎前の広い歩行者通りで南国の夜の空気と街の活気を味わいます
ホーチミン / ダラット
練乳入りベトナムコーヒーとバインミーで一日の準備を整えます
リエンクオン空港からダラット中心部まで約30kmの山道を約45分
ダラット産のアーティチョークやアボカドを使う家庭料理で昼食にします
市街地中央のスアンフォン湖畔と、1932年完成のアールデコ建築 ダラット駅をめぐります。フランス統治期に避暑地として開かれた山岳リゾートの面影が、湖面に映る松林と駅舎の三角屋根、フランス山岳鉄道の旧車両に残ります。
高原の花、ドライフルーツ、アーティチョーク茶などが並び、避暑地の暮らしの彩りに出会えます
ダラット産の牛肉鍋ラウボーと地元ワインで標高の夜に温まります
ダラット
アーティチョーク茶と高原野菜のお粥で涼しい朝を始めます
スアンフォン湖の北岸に広がる市営の花園は、約7000平方メートルにバラやアジサイ、ランなど高原気候を生かす花が常時咲く名所です。年中15〜25度に保たれる気候のため、四季の花が同時に楽しめる場所として国内外から旅行者が集まります。
ダラット北郊外の谷あいに広がるラブバレーは、松林と棚畑の景色が朝霧に包まれる高原の代表的な眺望地です。標高1700m前後の冷涼な気候のなか、湖面と山並みを見渡す展望テラスから、フランス統治期から愛された山岳リゾートの空気が体感できます。
ダラット産イチゴのソースを添えた鶏料理と高原野菜を選びます
市街地から南へ約7kmのダタンラ滝は、原生松林の谷に複数段の滝が連なる景勝地です。山頂駅からの全長2.3kmのケーブルカーは、足元に深い松林が広がる空中散歩で、晴れた日にはトゥエンラム湖まで見渡せる眺望が開けます。
鶏が頂に立つフランス統治期の大聖堂と松林の街路が、夕暮れの高原に静かな表情を見せます
焼き米粉皮バインチャンヌーンと豆乳スア・ダウナンで夜を温めます
ダラット / ニャチャン
アーティチョーク茶とフランスパンの朝食で出発前の準備を整えます
国道27Cでカインレー峠を下りニャチャンまで約140km、約4時間
標高1700mのダラット高原から海岸近くまで一気に下る国道27Cのカインレー峠は、ベトナム中部屈指の山岳ドライブ区間です。花崗岩の山並みと棚田、コーヒー農園の景色が連続し、展望地からは中央高原と南シナ海方向の眺望が同時に開けます。
ニャチャン手前の地方都市で米麺ブンカーと南中部の家庭料理を選びます
全長約6kmの弧を描くニャチャンビーチは、ベトナム中南部を代表する都市型のビーチリゾートです。白砂と椰子並木の遊歩道、南シナ海の青と高層リゾートのスカイラインが一つに並び、高原から下ってきた旅程の場面転換を強く印象づけます。
南シナ海の白身魚と海老の塩焼きで初日の海辺の食卓を楽しみます
ニャチャン
ニャチャン名物のソルティッドコーヒーと焼きたてバインミーで朝を始めます
カイ川河口を見下ろす丘に立つポーナガル塔群は、8〜13世紀のチャンパ王国が築いた4基のレンガ塔が現存する南中部最大のチャム遺跡です。女神ヤン・ポー・イヌー・ナガールを祀る本塔の彫刻と、今も祈りが続く儀礼空間に立ち会えます。
ニャチャン市街地の小高い丘に立つロンソン寺は、19世紀末創建の南中部を代表する仏教寺院です。長い石段を上がった山頂には高さ約24mの白い大仏が町を見下ろし、海辺の都市と仏教信仰が重なる景色を眺めます。
ニャチャン名物の魚すり身麺ブンカーと揚げ春巻きを選びます
ニャチャン市街地の中心にあるダム市場は、半円形の屋根に守られた地元の台所です。南シナ海で揚がる魚介や干物、ヌクマム ( 魚醤 ) の地元生産品、南中部の熱帯フルーツが密集し、海辺の都市の暮らしの規模を体で理解できます。
海岸通りトラン・フーの遊歩道で夕方の海風と椰子並木を味わいます
ロブスターや巻貝の炭火焼きと南中部の家庭料理を選びます
ニャチャン
熱帯フルーツとフォーで南国の朝の食卓を整えます
ニャチャン湾はベトナム初の海洋保護区が設定された海域で、ホンムン島周辺は南中部屈指のサンゴ礁ポイントとして知られます。専用ボートで島を巡るクルーズでは、透明度の高い海でのシュノーケリングと無人海岸の白砂浜が一日のなかに組み込めます。
船上または島の食堂で揚げ魚と南中部の海鮮料理を選びます
ボート桟橋から海岸通りのホテルまで約20分の道のり
ニャチャン郊外のタップバー泥温泉は、カインホア省で湧く天然のミネラル泥を浴槽に張ったベトナムを代表する泥湯施設です。15〜20分の泥浴と源泉のミネラル温水を組み合わせる入浴で、海と高原を行き来した数日の体を整えます。
南中部の魚醤を使う蒸し魚と海老の鍋で旅の食卓を締めます
ニャチャン / ホーチミン
ベトナムコーヒーとバインミーで南国の朝を最後に味わいます
椰子並木の遊歩道と砂浜で南シナ海の朝風を味わいます
ニャチャン中心部から南へ約35km、約45分の道のり
搭乗前にフォーやバインミーで南中部の味を最後に味わいます
Best Season
1〜8月はダラットとニャチャンの両方で雨が少なく晴天が続き、高原の花と海辺の海水浴を一度の旅で楽しめる季節です。
Local Events
旅のタイミングを合わせると、思い出が一段と深くなる祭と催し。
ベトナム最大の祝祭で花の都ダラットでは桃の花や菊が街を彩り、家庭では親族が集まります。多くの店舗が休業するため事前確認が必要です。
高原リゾート ダラットを舞台にした隔年開催の国際花祭りで、湖畔と街路が大規模な花の装飾と山車パレードで埋め尽くされます。会期年は事前確認が必要です。
ポーナガル塔群を舞台に女神ヤン・ポー・イヌー・ナガールを祀るチャム系の伝統祭礼で、舞踊と供物の儀式が境内で行われます。
中央市場前の坂道が週末夜に歩行者天国となり、高原野菜、屋台料理、手工芸品が並ぶダラットの夜の中心です。
Budget
Total Estimate
目安総額(航空券込み)※ 1〜8月の乾季の個人旅行を想定した参考値です。テト ( 旧正月 ) 期間や日本の連休期は航空券と宿泊が大きく上振れします。 主要入場料は現地交通または予備費に含めた概算です。この費用は予約商品ではなく参考目安です。航空券、宿泊、専用車、入場料、島巡りクルーズや泥温泉施設の金額と営業日は、出発前に必ず各公式情報と利用する予約サービスでご確認ください。
Access
日本発で現実的に組みやすい往復導線の目安です。ホーチミン で入り ニャチャン から出るオープンジョー前提です。便名や時刻は固定せず、予約前に最新情報を確認してください。
日本発ホーチミン行きの直行便は便数が多く、午後から夕方にタンソンニャット国際空港 ( SGN ) へ入りやすい区間です。
東南アジア主要都市経由は便数と出発時間帯の選択肢が広く、運賃も柔軟に組みやすい選択肢です。
成田・羽田・関西・中部から直行便、または東南アジア主要都市で1回乗り継ぎ、タンソンニャット国際空港 ( SGN ) へ午後から夕方に入る前提です。
ニャチャンから日本への直行便ダイヤは限られるため、カムラン国際空港 ( CXR ) からホーチミンへ国内線で乗継ぎ、夜便の直行便で翌朝の日本着になる標準的な導線です。
カムラン国際空港 ( CXR ) からタンソンニャット国際空港 ( SGN ) まで国内線で約1時間10分、ホーチミン乗継ぎで日本主要都市行きの夜便に接続し翌朝日本着になる前提です。
Where to Stay
都市ごとに価格帯の異なる宿を選びました。カードを開くとそのホテルのサイトへ移動できます。
Price Guide
US$ / 1泊※ 1室1泊の概算。税・リゾートフィーは原則別。季節・曜日・客室タイプで大きく変動。
ドンコイ通りに位置する、豪華な内装が特徴のホテル。市街を一望できる客室や屋外プール、複数のレストラン&バーを備え、特別な滞在に適している。主要な観光スポットへのアクセスも良好。
公式サイトを見る →オペラハウスに隣接するコロニアル様式のホテル。洗練された客室、屋外プール、スパ施設が特徴で、ビジネスや観光の拠点として至便。落ち着いた雰囲気で、優雅な滞在を求める旅行者に適している。
公式サイトを見る →オペラハウスの向かいに位置する歴史あるホテル。市街の景色を望む客室や屋上バーが魅力。ショッピング街や観光名所へのアクセスが良く、ホーチミンの歴史と現代性を感じられる滞在に最適。
公式サイトを見る →サイゴン川沿いに建つ、フレンチコロニアル様式の歴史的ホテル。クラシックな内装の客室や中庭のプールが特徴。リバービューを楽しみながら、ホーチミンの古き良き時代を感じさせる滞在ができる。
公式サイトを見る →主要な観光スポットやビジネス街に近い、モダンで洗練されたホテル。屋上プールからは市街を一望でき、リラックスした時間を過ごせる。フレンチレストランも併設し、美食を楽しみたい旅行者にも適している。
公式サイトを見る →サイゴン川沿いに位置する現代的なホテル。リバービューの客室や屋内プール、スパが魅力。ビジネスにも観光にも便利な立地で、スタイリッシュな滞在を求める旅行者におすすめ。
公式サイトを見る →Nowzoneファッションモールに隣接する、日系の上質なサービスを提供するホテル。広々とした客室と屋外プール、日本食レストランが特徴。中心部から少し離れているが、その分落ち着いた滞在が可能。
公式サイトを見る →サイゴン川に面したマリオット系列のホテル。リバービューの客室と屋上プールが人気。市内の主要観光スポットへ徒歩圏内という便利な立地で、アクティブな旅行者に最適。
公式サイトを見る →ベトナムの伝統的な美学と現代的なデザインが融合したブティックホテル。ベンタイン市場に近く、観光に便利。屋上のレストラン&バーからは市街の景色を楽しめる。
公式サイトを見る →パスター通りに位置するモダンなホテル。屋上のインフィニティプールとバーが特徴で、市街のパノラマビューが楽しめる。ショッピングや食事にも便利な立地。
公式サイトを見る →静かな通りに佇む、ヨーロッパ風のエレガントなブティックホテル。屋上のバーからはサイゴン川が望める。ドンコイ通りにも近く、観光の拠点として便利。
公式サイトを見る →ベンタイン市場近くに位置し、観光に便利なホテル。洗練された客室とレストランを提供。コストパフォーマンスを重視しつつ、快適な滞在を求める旅行者に適している。
公式サイトを見る →ベンタイン市場から徒歩圏内という絶好のロケーションにあるホテル。清潔で機能的な客室を提供しており、朝食も含まれる。観光メインでアクティブに動きたい旅行者向けの拠点として最適。
公式サイトを見る →バックパッカー街の中心部に位置するホステル。ドミトリーと個室があり、他の旅行者との交流も楽しめる。コストを抑えたい若者や一人旅に適している。
公式サイトを見る →ブティックホテルの快適さとホステルの交流の楽しさを兼ね備えた宿泊施設。共用キッチンやオープンテラスがあり、旅行者同士の交流が生まれる設計。スタイリッシュな空間で、新しい出会いを求める旅行者に人気。
公式サイトを見る →日本人街に近く、清潔感のある現代的なホステル。ドミトリーのほか個室もあり、プライバシーも確保できる。コワーキングスペースも併設されており、デジタルノマドにも適している。
公式サイトを見る →Where to Eat
都市ごとに価格帯の異なる店を選びました。Web予約できる店はカードから予約ページへ移動できます。
Price Guide
US$ / 1人※ 夕食1名の概算。料理中心。税・サービス料・チップ・高額ワインペアリングは原則別。テイスティングメニュー店は上限側に反映。
古いウェットマーケットの中に佇む、ミシュラン一つ星を獲得したレストラン。伝統的なベトナムの屋台料理を、現代的な高級料理へと昇華させている。ユニークな食体験を求める特別なディナーに最適。
オンライン予約 →ベトナムの食文化を物語のように表現するコース料理が特徴のファインダイニング。厳選された国内の食材を使用し、革新的な調理法で提供される。食を通じて文化的な体験をしたい日に適している。
オンライン予約 →オープンキッチンを舞台に、食事をアートとして表現するレストラン。ベトナムの食材をヨーロッパの技法で調理した、創造性あふれるコース料理を提供。記念日など、記憶に残る食事をしたい時に向いている。
オンライン予約 →本格的なアルゼンチンステーキを提供するレストラン。高品質な牛肉を炭火で焼き上げ、ジューシーな味わいが楽しめる。ボリュームがあり、しっかりとした肉料理を食べたい夜に最適。
オンライン予約 →薪火を使った調理が特徴の地中海料理レストラン。オープンキッチンから伝わる活気と香りが食欲をそそる。カジュアルながら洗練された雰囲気で、友人とのディナーやデートに適している。
オンライン予約 →フレンチヴィラを改装した、落ち着いた雰囲気のベジタリアンレストラン。野菜や豆腐、きのこを使った創造的なベトナム料理が楽しめる。ヘルシーかつ特別な食事をしたい時に最適。
オンライン予約 →古いアパートの屋上にある、隠れ家のようなレストラン。ランタンが灯る開放的な空間で、伝統的なベトナムの家庭料理を味わえる。ホーチミンの喧騒から離れて、リラックスした食事を楽しめる。
オンライン予約 →ホーチミンで最も有名とされるバインミー専門店の一つ。たっぷりのパテと様々な種類のハム、野菜が挟まれたボリューム満点のサンドイッチが特徴。テイクアウトして、ローカルフードを手軽に味わうのに最適。
長年の歴史を持つ有名なフォー専門店。あっさりしながらも深みのあるスープと、新鮮なハーブが特徴。朝食やランチに、本場のフォーを味わうために訪れたい一軒。
古民家を改装した趣のあるレストランで、ベトナムの家庭料理を提供。豊富なメニューから、野菜や魚、肉料理をバランス良く選べる。落ち着いた空間で、ゆったりと食事を楽しみたいディナーにおすすめ。
ランタンが灯る温かい雰囲気の店内で、家庭的なベトナム料理が楽しめる。観光客にも地元の人にも人気があり、手頃な価格で本格的な味を体験できる。友人とのカジュアルな食事にぴったり。
オンライン予約 →古いアパートをリノベーションした、開放感のあるカフェ。自家焙煎のスペシャルティコーヒーを様々な抽出方法で提供。PC作業や読書など、ゆっくりとした時間を過ごすのに適している。
ベトナムの社会主義時代をコンセプトにした、ユニークな内装のカフェチェーン。名物のココナッツコーヒーが人気。街歩きの休憩に立ち寄り、レトロな雰囲気を楽しむのに良い。
ハノイ名物のエッグコーヒーが味わえるカフェ。カスタードクリームのような濃厚で甘い泡が特徴。ホーチミンにいながら、北部のユニークなコーヒー文化を体験できる。
オンライン予約 →旅行前の確認事項
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